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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

초간단 술안주 닭조림 ㅎㅎ

| 조회수 : 4,234 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-03-28 19:21:14
정말 부끄럽지만 초간단요리 하나 올릴께요.ㅎㅎㅎ
갑작스런 술안주할때 좋아요.
1.잘 손질된 토막토막 잘라진 닭을 냄비에 넣습니다.
2. 콜라를 닭이 살짝 잠길정도로 붓습니다.
3.조림간장을 적당히 넣습니다. 닭크기에 따라 다릅니다.
전 작은국자 반정도 넣었다가 중간에 간을 보고 추가를 합니다.
4.국물이 자작해질때까지 계속 조리심됩니다.끝~~

원래 레시피는 이거구요.
여기에 빻은 마늘하고 와인이나 소주, 아님 청주 두스푼 넣어주심 더 좋아요.
간만 잘 맞추시면 독특하고 맛있습니다.ㅎㅎㅎ
사진은 나중에 올릴께요~~
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 참이
    '06.3.28 9:56 PM

    간단하고 독특하네요..맛이 궁금한데요^^

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