82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

마늘쫑 쫑쫑 스파게티

| 조회수 : 5,338 | 추천수 : 1
작성일 : 2012-03-21 15:40:16
며칠전에 마늘쫑돼지고기볶음을 하고 남은 마늘쫑을 뭐해먹을까 하고 검색하다가 마늘쫑 스파게티가 있더라구요.

간만에 양식도 좋겠다싶어 어제 급 스파게티 조리~

레시피는 참고일뿐 난 재료 있는거로 대충 내맘대로 ㅋㅋ




짠~
마늘쫑 스파게티와 샐러드 완성!
먹다남은 치즈와 올리브가 있어 채소 사다가 샐러드도 했어요 ^^
음~ 맛있네요~ 느끼하지도 않고 고소고소~

그럼 마늘쫑 스파게티 내맘대로 간단 레시피 알려드릴께요 ^^

마늘을 쫑쫑 썰어 채선 양파와 올리브오일에 달달달 살짝 볶아주고요, 
냉동자숙새우를 넣고(해산물 암거나 넣어도 될거같아요. 전 냉동새우가 있어서 그걸 투척)
맛술을 한수저 넣고(원래는 화이트와인이나 없어서 걍 맛술로 ㅋ)
채썬 마늘쫑을 넣고 허브솔트를 넣고(원래는 소금과 바질이나 바질이 없으므로 허브솔트 ㅋㅋ)
후추를 후추후추, 파슬리를 파슬파슬 한 뒤 살짝 볶아볶아
삶아놓은 면을 넣고 슬쩍 더 볶으면 끝!
뻑뻑하지 않게 면삶은 물과 올리브오일을 살짝 더 넣고 볶아주심 좋아요~

뭐 대단한 재료로 안하고 있는거로 대충 때웠는데도 맛은 좋네요 하하!!
간단하고 대충해도 맛좋은 요런거 좋아요 ㅎㅎ
 
담에 또 간단요리 들고 올께요. 그럼 이만~ ^^


4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 대니맘
    '12.3.21 3:43 PM

    정말 간단하네요...정말 저렇게 간단히 하고도 맛나게 되나요????
    당장 오늘 저녁메뉴로.....찜...
    마침....스파게티 면도 있고...마늘쫑도 있고...사실....멸치볶을때 넣으려했는데....이 참에 신메뉴라고 내놓아야겠어요...ㅋㅋ
    사진보니 너무 맛나보여요.....울 대니도 좋아했음 좋겠다....

  • 닌토
    '12.3.21 4:03 PM

    네 저도 맛있을까 좀 의심스러웠는데, 걍 소금간만 된건데도 고소하니 좋더라구요. 마늘땜에 느끼하지도 않고. 저는 좀 뻑뻑하게 됐는데 면 삶은물 좀 넣으시고 허브솔트로 간만 맞춰주심 괜찮을거에요~

  • 2. 바나나
    '12.3.22 12:31 AM

    파스타는 뭘 넣고 해도 맛있어요 그쵸?

  • 3. 무한낙엽
    '12.3.30 11:06 PM

    우왕... 넘 맛있어 보이는걸여.. 전 아직 내공이 부족해서 파는 토마토 소스 사서 그걸로만...ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
35782 국물이 뽀얗게 고소한 누룽지 맛있게 눌리기 14 경빈마마 2012.03.23 9,767 2
35781 실리콘냄비로 된장찌개 보글보글 ㅎㅎ 20 털실이 2012.03.22 14,013 1
35780 15 카페라떼사랑 2012.03.22 7,670 3
35779 울릉도취(미역취) 나물무침. 21 황대장짝꿍 2012.03.22 10,099 1
35778 채소의 밤과 닭가슴살 파인애플 야채구이 36 바나나 2012.03.22 9,491 9
35777 독일에선 이렇게 먹어요 24 맛좋은크래미 2012.03.22 16,838 5
35776 홈메이드 피자~~후라이팬으로 구웠어요^^ 22 은재네된장 2012.03.22 10,182 1
35775 아프고 나면 불끈! 10 솔냥 2012.03.21 6,066 2
35774 키톡은 처음이어요^^ 12 불공정거래 2012.03.21 5,460 1
35773 순덕엄니표 채소소세지 수프~ 12 두리궁뎅이 2012.03.21 8,417 1
35772 마늘쫑 쫑쫑 스파게티 4 닌토 2012.03.21 5,338 1
35771 카페 오픈을 위한 메뉴개발 49 발상의 전환 2012.03.21 35,638 87
35770 일식 생활요리 두 가지 공유합니다~ 20 물처럼 2012.03.21 11,330 1
35769 조카들과 버터를 쓰지않는 쿠키 굽기 6 봄마중 2012.03.21 6,438 1
35768 나들이 도시락 49 도시락지원맘78 2012.03.21 24,177 10
35767 다슬기 요리 몇가지와 기념일 자랑. [자랑표시] 89 만년초보1 2012.03.20 13,462 9
35766 닭가슴살 샐러드 6 독수리오남매 2012.03.20 8,387 1
35765 주말 손님 맞이 - 낮술상 차림 14 달해 2012.03.20 9,892 2
35764 봄날의 해산물 - 광어회와 꽃게찌개...그리고 초코머핀~^^ 31 콤돌~ 2012.03.20 6,408 5
35763 아들의 파스타와 Mrs. Kim의 Irish Soda Bread.. 16 에스더 2012.03.20 7,959 2
35762 GFCF sun butter 해바라기 씨 버터 6 행복한손가락 2012.03.20 4,784 2
35761 우아하게 갸 또 쇼콜라 16 appple 2012.03.20 5,814 2
35760 김밥에 봄을 넣었어요. 18 오후에 2012.03.20 10,494 8
35759 봄 밥상2탄 38 도시락지원맘78 2012.03.20 12,995 5
35758 봄동과냉이무침 9 은재네된장 2012.03.19 6,414 2
35757 1 테이블 스푼이... 1 아빠 숟갈과 다른거군요~? ㅋㅋ 22 나우루 2012.03.19 16,935 2
35756 고3,고2의 느즈막한 아점들,,(몸도 마음도 녹이세요,,시골집 .. 15 나오미 2012.03.19 13,273 1
35755 간만에 고구마스틱이랑 월남쌈,, 20 요리하는여자 2012.03.19 10,135 1