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급)질문이요.컴앞대기중.

오징어 조회수 : 101
작성일 : 2009-01-13 12:49:22
진공포장된 마른오징어가  있는데요.
유효기간도 두달 남았고 해서 조림이나 할까해서
개봉을 했는데 색깔이 분홍빛으로 변해서 하얀 곰팡이도 있더라구요.
이걸 전부 버려야 하는지 아님 물로 깨끗이 씻거나 쪄서 사용 가능한지
궁금해서요. 지금 물에 깨끗이 씻어서 사용하려다 혹시나해서
질문합니다.
IP : 125.177.xxx.134
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 현랑켄챠
    '09.1.13 2:39 PM (123.243.xxx.5)

    버리시는 것이 좋을 듯 합니다. 아무리 유효기간이 남았어도, 도중에 포장 불량 또는 파손으로 인해 곰팡이가 생겼을 수 있습니다. 곰팡이는 씻겨내려갈 수도 있겠지만, 어느 과정에서 유입된 것인지 알 수 없기 때문에 폐기처분하시는게 마땅하리라 생각됩니다.........

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