먹는 기름 추천해주세요
작성일 : 2008-11-14 21:34:27
654113
먹는 기름 추천해주세요
몇년전 올리브유가 인기있을때는 그냥 올리브유만 먹었는데
포도씨유, 카놀라유.. 등등 종류가 많네요
뭐가 좋을까요?
그냥 집에서.. 부침개할때 사용하려고 해요..
IP : 211.172.xxx.75
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'08.11.14 9:36 PM
(218.52.xxx.15)
포도씨유가 좋은거 같아요.
2. 카놀라유는..
'08.11.14 9:37 PM
(125.137.xxx.245)
해롭다하던데요..
3. 전에는
'08.11.14 9:38 PM
(116.33.xxx.149)
올리타유 포도씨유 홈쇼핑서 먹다가,
요즘은 한살림서 현미유 아니면 미강유 먹습니다.
튀김 하는 이상 아니면 가격적으로도 그리 부담되지는 않는것 같아요.
4. 저도
'08.11.14 9:38 PM
(211.186.xxx.43)
올리타리* 포도씨유먹어요. 요즘은 백설 포도씨유도 먹고있어요.올리브유는 냄새가 싫어서...
5. 부침개...
'08.11.14 9:38 PM
(118.222.xxx.54)
라고 하시니 들기름만 생각나는 1人
6. 현미유..
'08.11.14 9:41 PM
(125.178.xxx.80)
현미유 추천이요.. 한살림이나 초록마을에 가면 있답니다. 예전에 넛데마트에서 본 듯도 하네요.
7. 나펑요
'08.11.14 9:44 PM
(58.121.xxx.15)
조선(?) 들기름이 최고입니다. 쥑입니다.
누가~ 조선파전에 영어를 ... 들기름이 최고..
8. 그냥
'08.11.14 10:59 PM
(218.54.xxx.181)
부침개에만 쓰실 거면 들기름 쓰세요.
아주 고소하고 맛이 끝내줍니다.
다른 어떤 기름 보다 몇 단계 업그레이드 된 맛입니다. ^^
그러나 들기름은 압착유이기 때문에 발연점이 낮아서 높은 온도에 계속 놔두면
연기가 모락모락 피어 오르니까 그 점만 주의해서 쓰시면
맛쫀 부침개 드실 수 있을 거에요.
9. 유채유
'08.11.15 8:31 AM
(61.254.xxx.108)
생협(icoop)에서 파는 유채기름요.
전을 부치면 어찌나 고소하고 맛있는지..
색깔은 진한 노란색인데
기름두르면 들기름처럼 부글부글거리긴 하지만
생각보다 얌전하게 잘 구워져서 좋아요.
압착유니깐 참기름 들기름 수준으로 안전하고요.
특유의 향도 별로 없고 고소하기만 해요.
가격도 저렴합니다.
10. 카놀라유
'08.11.15 11:42 AM
(59.5.xxx.203)
카놀라는 배추과인 유채씨를 캐나다에서 개발한 유전자 조작 식물입니다..카놀라유 먹지 마셈...
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