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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

식품건조기사용하신분여~~

| 조회수 : 1,530 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-01-11 08:51:06
울애들이 입이좀 짧아서,,
어떤과일을 말려놓으면 맛나게 잘먹을수있을까요,,
사다좀 말려놓고 과자대신 먹이고싶은데...
노하우있으신분...좀갈챠주세여...
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 세잎클로버
    '06.1.11 9:05 AM

    파인애플이 쫄깃쫄깃하게 되던데여 파인애플 통조림 된걸 쓰시면 된답니다

  • 2. 마마프네
    '06.1.11 10:49 AM

    저는 사과를 주로 많이 말려요.
    사과를 말리면 얇게 말리면 칩처럼 바삭하구요 조금 두꺼우면 쫄깃하고
    새콤하니 넘 맛있어요.
    귤도 얇게 슬라이스로 썰어서 말려도 맛있구요.
    바나나도 좋은데 시간이 많이 걸리네요.
    단감도 아주 좋아요.

  • 3. 두방울찐니
    '06.1.11 11:14 AM

    야채 과일등 말리실때 썰어서 1-2시간 바람 쐬고꾸덕꾸덕 해 젔을때 건조기에 들어가야 잘 될거예요

  • 4. 웰빙
    '06.1.11 5:28 PM

    현아맘 (souny54, 2006-01-11 11:16:43)

    http://cafe.daum.net/dried 여기요 저도 도움 많이 받아요

    이리로 옮겨왔어요^^

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