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요리물음표

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파이팬 문의요...

| 조회수 : 975 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-01-02 15:00:16
호두파이랑 피자를 해먹을려면 꼭 두종류 팬을 사야하는지요...
분리형 타르트팬 사서 두가지 다 못하는지요..
타르트팬이랑 파이팬이랑 피자팬이랑 뭐가 다른지 도저히 알 수가 없네요...
고수님들 도움 좀 주셔요...
감사합니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오렌지피코
    '06.1.2 3:53 PM

    타르트 팬은요, 옆 높이가 조금 낮고 직각으로 올라가요.
    파이팬은 약간 사선으로 되어 있고, 옆면도 조금 더 높아요. 가장자리에 주름장식이 되어 있기도 하고 없기도 하지만 대체로 모양이 집에서 쓰는 우묵한 파스타 접시 형태라고 보면 되어요.

    타르트 팬이나 파이팬은 둘중 하나만 가지고 있어도 무방한데, 사과파이도 해먹고 호두파이도 만들고 싶다면 파이팬이 더 실용적일겁니다. 반드시 밑면이 분리되는 형으로 사야 나중에 고생을 안합니다.

    피자팬은 말 그대로 피자를 굽는 팬이라서요, 그냥 네모난 사각 쿠키팬 처럼 옆면 높이도 아주 낮고 그냥 모양만 둥근 것이예요.
    피자팬도 사이즈별로 나오긴 하지만, 주로 큰 사이즈가 흔해요.(30센티 넘는것)
    반드시 둥근 피자를 고집하신다면 모르겠지만, 실제로 별로 사용할일이 없습니다.
    그냥 쿠키팬으로 가지고 있는 사각틀로도 얼마든지 피자는 가능하답니다. 물론 파이팬도 안될것 없지요. 사이즈가 좀 작아서 문제지...

  • 2. 달구네
    '06.1.2 7:36 PM

    마자요. 밑면이 분리되는 게 파이팬인데, 이런 걸 사셔야 편리하실거예요.

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