요리물음표
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사골국에서 누린내가 납니다!도와주세요?
이슬공주 |
조회수 : 3,221 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-01-02 15:37:08
제가 몸이 넘 안좋아서 사골을 사서 끊였는데 핏물도 5시간 이상 빼고 한번 뜨거운물에 데쳤는데도 냄새가 넘 나서 못먹고 있어요! 소주한병도 넣었는데도 누린내가 나네요!오가피도 넣었는데도 누린내를 잡을수가 없네요?어떡해요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아름다운여인
'06.1.2 4:45 PM기본적으로 국물을 우릴때에 들어가는 향신료가 파마늘생강 이거든요...^^이걸 한번 넣어보시면은 어떨까요
2. 아줌마
'06.1.2 9:49 PM무 하고 양파를 넣고 고의셨나요
파 마늘 생강도요
모든 재료 큼직 큼직하게 넣고 해 보세요3. 순천댁
'06.1.3 5:27 AM한번 누린내 나는 곰국물은 ,모든 내노라 하는 향신료 를 아무리 넣고 노력 해봐야 ,시간 과 연료비 만
낭비 드라구요.어디에서인가 들었는데 황소사골 이면 그렇게 누린내 가나면서 색갈도 누리꾸리 허드라구요.넘 미안했지만 그래도 저는 미련 없이 확~ 버렸어요.
공주님 이 몸이 아니좋으 시다는데 건강 잘 챙기시길... 꼬리곰탕 은 어때요.
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