요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
치즈케익
김용재 |
조회수 : 1,191 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-12-31 17:05:53
안녕하세요~
평소 존경하던 선생님께 치즈케익을 만들어 선물하려고 하는데
집에 재료는 다 있는데 계량도구가 없더군요^^;
혹시 밑에 있는 g으로 표시된 재료들을 컵레시피로 바꿔주실 분 있나요?
홍차새댁님의 아이스박스 치즈케익 레시피거든요~
부탁좀 드릴게요. 감사합니다^^
크래커 60그램, 무염버터 30그램 크림치즈 200그램, 그래뉼 설탕 80그램, 플레인 요쿠르트 200그램, 분말 젤라틴 8그램, 생크림 100cc
새해복많이받으세요♡
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 맛나는 나쵸칩 만드는법.. 2007-06-09
- [요리물음표] 찐빵 보관이요~^^ 3 2007-01-24
- [요리물음표] 호밀가루 대신~ 1 2006-11-12
- [요리물음표] 스콘이 문제에요! 3 2006-10-25
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 달빛나래
'05.12.31 11:54 PM크림치즈 225g per cup
무염버터 225g per cup
그래뉼설탕 110g per cup
분말젤라틴 8g per 1 Ts
생크림 240g per cup
플레인요구르트는 1개가 100g 이구요..
크레커는.. 음.. 다이제스티브 (수입품) 은 1조각이 15g 이에요..그러니까 4조각 쓰시면 되겠네요
여기까지만 알려드릴께여~ 디테일한 계산은..^^;; 김용재님 몫으로 남겨둘께여~2. U-U
'06.1.2 1:16 AM저...여기서말씀하신 컵이 200cc기준인가요 250cc기준인가요???
3. 김용재
'06.1.10 5:09 PM감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 22470 | 멧돼지 요리??? 3 | 웰빙 | 2006.01.01 | 2,619 | 1 |
| 22469 | 쿠기 만들때요... 2 | 장윤희 | 2006.01.01 | 1,370 | 0 |
| 22468 | 스폰지의 초간편 치즈케이크 3 | 알뜰소녀 | 2006.01.01 | 1,351 | 6 |
| 22467 | 집에서 비지 발효시키는 방법 있나요? 3 | 아보카도 | 2006.01.01 | 7,381 | 2 |
| 22466 | 양장피와 월남쌈의 영어이름 8 | 별 | 2006.01.01 | 8,199 | 3 |
| 22465 | 애기 양배추말이에요~~` 1 | silvia | 2006.01.01 | 2,212 | 1 |
| 22464 | 코스트코 에서 파는 포도 어떻게 먹어요? 3 | 안잘레나 | 2006.01.01 | 1,340 | 4 |
| 22463 | 마요네즈 만드는법 좀 알려주세요.... 3 | 친한친구 | 2005.12.31 | 3,145 | 2 |
| 22462 | 흑염소요리법 알고 계시나요? 3 | 곰돌이 | 2005.12.31 | 5,156 | 66 |
| 22461 | 병어 어떻게 먹어야할까요? 7 | 푸른제비꽃 | 2005.12.31 | 1,009 | 2 |
| 22460 | 치즈케익 3 | 김용재 | 2005.12.31 | 1,191 | 2 |
| 22459 | 생크림 케익 위에 코코아와 슈가 파우더를 뿌리면... 3 | peacejung | 2005.12.31 | 1,235 | 0 |
| 22458 | (질문)스크램블에그 잘 만드는 법 3 | 행복한 우리집 | 2005.12.31 | 1,758 | 8 |
| 22457 | 김밥 잘 마는 법 6 | 준성맘 | 2005.12.31 | 9,131 | 46 |
| 22456 | 전자렌지 없이 모찌 만들 수 있나요? 1 | eyoung | 2005.12.31 | 1,019 | 2 |
| 22455 | 당면 튀기는 법좀 갈쳐주세요오~ 3 | 네모 | 2005.12.31 | 878 | 1 |
| 22454 | 급해요.불고기를 오븐에? 2 | 크리스틴 | 2005.12.31 | 1,879 | 14 |
| 22453 | 올리고당,화인스위트,프리스위트 같은 종류인가요? 2 | 왕짱구 | 2005.12.31 | 1,314 | 0 |
| 22452 | Judy 치즈케잌 궁금한점이용~~~ 1 | honey | 2005.12.30 | 799 | 3 |
| 22451 | 코스트코 가공식품 유통기한이요... 6 | 내안의사랑 | 2005.12.30 | 1,628 | 0 |
| 22450 | 은행 속 껍질? 4 | yang | 2005.12.30 | 1,281 | 0 |
| 22449 | 요즘에 밑반찬.. 5 | 바쁜그녀 | 2005.12.30 | 2,085 | 13 |
| 22448 | 팥죽에 소금간 해서 보관하나요? 3 | 진이 | 2005.12.30 | 2,550 | 2 |
| 22447 | 생미역으로 미역국? 8 | 언젠가는 | 2005.12.30 | 7,869 | 0 |
| 22446 | 매생이요 1 | 김수진 | 2005.12.30 | 951 | 13 |