82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

갈비탕 양념다데기 만들었는데,,뭐가 부족한지 봐주셔요,,,,

| 조회수 : 6,505 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-11-25 15:08:11
양념다데기 넣은,,빨간 갈비탕이 먹고 싶어,, 끓이긴 했는데,,,
뭐가 부족한지 봐주세요,,,

(대충 생각나는데로 만들었는데,,,)

고추가루5, 고추장(태양초판매용)3, 진간장3, 마늘(적당량), 파(채썰어  듬뿍), 후추, 소금, 맛술 약간

이렇게 적당량을 넣긴 했는데,,생각만큼 맛이 없어 실망했답니다.....

양념 다데기 비법좀 알려주세요,, 감사합니다...

미씨 (ore1113)

직장다니고, 올해 1남을 둔 ,,, 평범한 아줌마입니다. 요리와 사는얘기를 듣고 배우고싶어,,가입했습니다.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '05.11.25 7:20 PM

    저는 고추장 진간장 소금 안 넣어요
    육수에 간 맞춰서 씁니다

  • 2. swann
    '05.11.27 2:33 PM

    양념 다대기는 마늘다진것에 고추가루와 식용유 조금하고
    간장에 버무려서 재워두었다가 필요할때마다 요리할때(매운탕, 곰국)에
    쓰면 편리하지요.....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
21625 얼린떡볶이떡이요~ 3 꼬꼬 2005.11.26 2,536 0
21624 생강차 엑기스가 딱딱해졌어요 이쁜이 2005.11.26 890 21
21623 '빠쓰" 고구마탕...만들줄아시는분- 3 강하고새로운 2005.11.26 1,092 0
21622 알밥에 '알' 말이죠....- 5 별사탕요정 2005.11.25 1,529 0
21621 대구탕 어떻게 끓여야하나요? 2 곰탱이 2005.11.25 1,834 30
21620 멸치육수색이 뿌옇게 우려져요.. 4 송현주 2005.11.25 2,729 0
21619 독특한 깁밥만드는거~~알려주세여~ 6 지니 2005.11.25 1,298 0
21618 꽃게탕을 했는데...ㅠ.ㅠ 2 지니 2005.11.25 898 0
21617 말린오징어포 무침이 비려요ㅠㅠ 2 셀렘 2005.11.25 977 0
21616 아이들 우유 뭐 먹이세요? 6 happyika 2005.11.25 1,298 13
21615 현미 활용하기 문의드립니다... 1 나미 2005.11.25 1,023 0
21614 북어국 콩나물넣고 어떻게해야 맛잇나요?? 3 miss쩡이 2005.11.25 1,061 0
21613 파를 화분에 꽂아놓고 겨우내 먹으려구하는요. 2 로빈 2005.11.25 1,032 0
21612 다시마가루 어디에 사용하나요? 2 혁이마미*^^* 2005.11.25 2,077 28
21611 봉지 뜯은 생굴 보관은 어떻게 해야해요? 3 새벽달빛 2005.11.25 2,168 0
21610 갈비탕 양념다데기 만들었는데,,뭐가 부족한지 봐주셔요,,,, 2 미씨 2005.11.25 6,505 2
21609 집에서 무로 할수 있는 맛있는 요리 없을까요? 5 샬랄라 2005.11.25 2,888 0
21608 압력밥솥에 카스테라 안되나여? 1 셀렘 2005.11.25 786 13
21607 고구마 활용법좀... 5 신동화 2005.11.25 2,794 0
21606 계란찜할 때 소금의 양은 얼마정도? 1 황정옥 2005.11.25 1,220 0
21605 곶감 만들때 꼭지를 떼야 하나요? 그냥.. 4 상구맘 2005.11.25 1,066 16
21604 레몬차 보관법이요? 1 아기배추 2005.11.25 3,259 2
21603 우동국물... 3 힘내라 뽀뽀 2005.11.25 1,206 0
21602 김영모님 레시피 질문입니다~~ 3 Twinmoon 2005.11.25 954 0
21601 너무나 어려운 계란깨기 2 핑크로즈 2005.11.24 827 0
< 951 952 953 954 955 956 957 958 959 960 >>
게시판 검색