생강액기스가...
라일락 |
조회수 : 1,065 |
추천수 :
1
작성일 : 2005-10-25 10:56:33
96604
얼마전 슬로우쿠커에 생강 갈은거랑 설탕이랑 고온으로 3시간 졸이다가 보온으로 돌렸는데 생강액기스가 딱딱해져 있더라구요... 마치 돌덩이처럼... 또 저온으로 2시간 달였더니 그때도 약간 딱딱하구 실온에다가 노면 다시 넘 딱딱해지구...수저가 안 들어갈정도로..
어쪄지요?
전 약간 물컹한 정도를 상상했거든요...
아까운 돌덩이 생강을 회복시켜 차로 마실 방법은 없을까요...
생강도 아깝구... 설탕도 아깝구..겨울내내 마실 생강차 생각에 부출었던 제 맘도 아까워요...
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