울 신랑이 며칠전 티브이에 나오던 묵밥을 보더만.....
예전에 외할머니가 자주 해주셧다믄서.....
저보고 맹글어 보라고햇는데.......
어케 만들어야할지.....대략 난감.....
신랑은 잘 설명못하겠다고 하고......이런......황당한 ....저도 먹어 본적이 없어서뤼....ㅡㅡ;;
레시피좀 살자쿵 알려주세염.......^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
도토리묵밥 어케 만들어요???
짝퉁삼순이 |
조회수 : 856 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-10-14 10:21:20

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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'05.10.14 10:25 AM묵은 길게 썰어놓고 ,
잘익은 김치대 부분으로 송송 썰어서 설탕 눈꼽 만큼 참기름등등 넣어 무치고,
김가루 준비 하고....
육수는 쉽게 냉면 고기 육수에 생수 타고 조선간장 쬐끔, 간한다음 말아먹어요....^^2. 동글이
'05.10.14 10:31 AM해먹어 본건 아니구 레시피만 있어서요.
재료
찬밥, 도토리묵, 오이, 김치(참기름, 깨소금), 멸치 다시마 육수, 김1장, 통깨
양념장 : 간장 1큰술, 다진마늘, 다진파, 통깨, 고춧가루, 들기름, 참기름
만들기
1. 도토리묵, 오이, 김은 가늘게 채썬다.
2. 김치는 송송 썰고 참기름, 깨소금으로 양념한다.
3. 그릇에 찬밥을 담고 묵, 오이, 김치를 얹은 후 찬 멸치다시마 육수를 자작하게 붓는다.
4. 채썬 김과 통깨를 듬뿍 얹는다.
5. 양념간장을 곁들인다.3. 짝퉁삼순이
'05.10.14 11:09 AM감사함니당........역시 육수........^^
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