토욜날 간단하게 안주로 해볼까하는데요...
집에 오븐이 없어서요...찜기로 쪄야할까...전자렌지로 돌려야할까...고민이네요...
찜기에 돌리면 너무 질척일것 같고...또 저번에 감자를 렌지에 돌린적이 있었는데 너무 마니 돌렸는지...쭈글쭈글했었거든요....무슨 다른방법이 잇나요>
그리고 단호박 어떻게 골라야 맛나는 단호박을 고르나여.....
답변주시는 분들 미리 감사드립니다...^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
단호박해물찜하려고하는데요,....
아카시아 |
조회수 : 982 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-09-29 09:38:07
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 상궁마마
'05.9.29 12:00 PM찜기에 쪄도 맛있게 되던데요 단호박을 속을 파서 15분정도 찌고나서 손질한 해물과 양송이 버섯이
있으면 같이 버터에 볶아서 토마토케챂과 칠리소스 넣어서 쪄낸 호박속에 넣은후 피자 치즈로 수북히 덮은다음 호박과 안에 해물이 익었으므로 치즈가 녹을 정도만 전자랜지에 럪을 씌워서 돌려요
그러면 곤죽도 안돼고 맛있는 단호박 해물찜이 되요
ㅈ2. 아카시아
'05.9.29 1:22 PM아...답변감사해요...그럼 처음엔 찜기로 쪗다가 마지막에 렌지로 돌리는건가여?...
렌지로 돌리면 몇분정도 돌리셨나요....^^
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