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요리물음표

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생땅콩 요리법

| 조회수 : 3,268 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-09-17 09:39:02

볶지 않은 생땅콩이 많이 있는데..

이거 멸치랑 볶으려고 하는데요..

아님 그 마트 반찬가게에 파는것처럼 땅콩 조림같은거 하려구요..

어떻게 해야 하나요?

먼저 삶아서 시작해야 하나요??^^

도움 좀 주셔용..ㅎㅎ
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.9.17 2:17 PM

    바로 볶거나 조림 하시면 되요....^^

  • 2. 스테파니
    '05.9.18 3:53 PM

    물에 한번 부르르~ 끓이세요...그래야 떫은맛이 없어집니다.

  • 3. 함박
    '05.9.19 8:46 AM

    껍질까고 하는거죠?

  • 4. 사랑만들기
    '05.9.19 4:49 PM

    껍질채 하는 겁니다
    껍질 까고 하면 반쪽씩 갈라져요
    저는 한번 끓인물 버리고 간장과 물섞어서 땅콩먼저 졸여
    간이밴후 멸치넣고 볶습니다

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