집들이메뉴 & 전복밥 할때요, 내장 넣어도 될까요?

[껌짝짝침퉤퉤]

82를 이제서야 알게된 초보주부입니다~

이번주 토욜날 저희남편 생일상을 차려주려고 하거든요..
외국에 산다는 명목으로 맞벌이도 않고 집에서 팽팽-_-놀믄서.. 남편생일도 함 안차려준다는게 말이 안되는거 같아서리 친하게 지내는 두커플 정도 초대해서 저녁이나 같이 하려구요..
근디.. 결혼후 신접살림을 중국에서 차리는 바람에.. 어른들께 배운것도 없고 집들이경험도 전무허고..
한국 같으믄 대강 밖에서 살꺼 사고.. 장도 대형마트에 한번이면 될것을 ..
여기는 제대로 된 생선한마리 살래두 택시타고 30분은 가야하니.. 이래저래 어려움이 많은데..

쨌든, 막막했던 제게 웹서핑 중에 어케어케 알게 된 82cook싸이트가 이케 고마울 수가 없네요.  
구할 수 없는 식자재는 빼구.. 제가 다니믄서 본 재료 정도로 지금 생각하고 있는 메뉴는

-. 아스파라거스베이컨말이
-. 연어무쌈말이
-. 날치알오이초밥
-. 샐러드2종(각종야채,달걀양파)
-. 가리비와새우구이(걍 전기팬에 때려넣고)
-. 쇠고기찹쌀구이
-. 오징어를 넣은 소라회무침

식사로,
-. 전복밥
-. 참게탕

후식으로 단호박찐거랑 식혜 내려구요..

책이랑 인터넷싸이트를 참고해서 이것저것 후보를 정해봤지만 쨌든 최후에 남는 건 82에서 찾은 것들 밖에 없더라구요^^;;

딴건 레시피를 다 찾아놨는데.. (한번도 안해본건 다 마찬가지지만) 젤 걸리는게 전복밥이네요.
냉동전복 말고 살아 있는 걸로 밥을 할 생각인데요..
왜 죽 쑬때는 내장도 갈아서 넣잖아요.. 밥 할때두 넣어도 되겠다 싶긴 한데..
비린내 나거나 버적버적 씹히거나 색깔이 얄딱구리해진다거나.. 그럼 어쩌나 싶어서요..

고수님들.. 걍 지나치지 마시구 초보솥뚜껑운전사에게 도움 한말씀만 해주세용^^
부탁드립니당(__)

[맹순이]

아무래도 내장을 넣으면 색이 안 예쁠것 같아요
영양밥처럼 전복과 은행, 밤,버섯 이렇게 넣으면 좋을것 같네요

내장은 버리지말고 냉동해 두었다가 다음에 죽 끓이실때 넣으시면 될 것 같아요

[껌짝짝침퉤퉤]

답글이 없어 낙심했었는뎅..맹순이님, 정말 감사드려요^^