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요리물음표

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가염버터 써야 하는 레서피에 무가염버터를 쓰려면??

| 조회수 : 1,352 | 추천수 : 6
작성일 : 2005-08-06 22:33:12
케잌을 굽는데요.. 가염버터를 샀어야 하는데 무가염버터를 사버렸네요..^^
이런 경우 버터 100g 당 소금을 얼마를 첨가해야 한다는 공식이 있었던것 같은데 까먹었어요. 헤헤.
아시는 분 있으시면 갈쳐주세요~~~
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미스마플
    '05.8.7 1:22 PM

    저는 그램으론 잘 모르지만 버터 한컵에 소금 1티스푼 넣는거 같던데요.

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