오렌지 에이드?

[메밀꽃]

며칠전에 아이들하고 아웃백 갔었어요.
스테이크랑 오렌지 에이드라는 음료를 시켰는데 오렌지 에이드가 참 맛있더라구요.
혹시 어떻게 만드는지 아시는분 계실까요?

생오렌지도 들어 있더라구요.
뭐하고 섞었는지 입에 착 붙던데....

[happy830]

패밀리 레스토랑에서 파는
오렌지 에이드 ,레모네이드 대부분 생과일 쥬스에 사이다 섞습니다.
섞는 비율에 따라 맛이 달라지는데 5:5 정도에서 입맛에 맞게 가감하면 됩니다.
흔한 *성 사이다는 향이 강해서 레몬,라임향의 사이다나 소다수가 더 좋더군요.
소다수를 섞을 경우 시럽이나 올리고당을 더 넣어 단 맛을 조절해야 하구요.
아이들과 같이 만들면 재미있어 합니다.
탄산 음료가 좋지는 않지만 어쩌다 한 번 정도는 재미로 괜찮겠지요.*^^*;;;;

[포항댁]

저희 신랑은 아웃백의 레모네이드를 정말 좋아해요.
한번 맛보고는 집에 와서 해달라고 난리를 쳐서 여름이면 냉장고에 항상 레몬이 있습니다.
저는 천연사이다+얼음물+생레몬즙+감미료(저는 화인스위트) 섞어서 합니다.
레몬은 산도가 강해서 약간의 물과 감미료를 사용합니다.
오렌지인 경우에는 감미료나 물이 필요없을 것 같아요. 그 자체가 아주 맛있으니까요.

[메밀꽃]

해피830님,포항댁님 고맙습니다.
맛있게 만들어 볼께요^^*