82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

계란말이 전용 후라이팬 사용법

| 조회수 : 2,785 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-07-30 09:50:54
제가 신세계 매대에서 이걸 샀었는데, 지금 전용 뒤집개는 없어요.

살때 판매원이 마침 없다고, 나중에 오면 주겠다고 해서
다음에 갔더니 매대에서 철수해버려서
다른 판매원이 모르겠다고 해버렸던 가슴아픈 사연이-.-;;;

근데요 이걸 어떻게 써야 할지 난감합니다.
경사각 때문에 깊이가 있어서 계란물이 가운데로 모이는데요,
어떤식으로 계란물을 넣고 어떻게 말기 시작해야 하나;;;;

사놓고 계란말이 맨날 실패해서 그냥 일반 후라이팬에 하거든요.
혹시 이 팬 사용하시는 분 계실까요? 요령 좀 알려주세요^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. J
    '05.7.30 9:56 AM

    팬 바닥면이 둥근 모양 아닌가요?
    손잡이를 한 손으로 잡으시고 이쪽 저쪽으로 기울여가면서(처음 접기 시작하는 쪽이 얇아야 하니까 그 반대쪽으로 계란물이 가도록 경사를 조절하셔야 겠지요) 말아서 당기고 또 말아서 당겨가면서 만드시는 거예요. (시작하는 쪽에서부터 반대쪽으로 말아서 다 말면 그걸 다시 시작하는 쪽으로 당기고 계란물을 더 붓고...익으면 또 말고 당기고를 반복하는 것이죠)

    저도 막 결혼해서 그 팬 샀었는데 계란말이하기 영 불편하고 그 뒤집개도 플라스틱이라 뜨거운 데 데기가 좀 그래서 사용 안하다가 나중에 생선구이 전용팬으로 썼었답니다.
    전 그냥 보통 평범한 모양의 프라이팬에 하는 것이 더 편하더라고요. ^^

  • 2. J
    '05.7.30 9:57 AM

    엥? 리플 달고 나니까 사진이 이제서야 보이네요... ^^;;
    손잡이 위치만 다를 뿐 제가 썼던 거랑 같은 모양 맞네요.

  • 3. 나나선생
    '05.7.30 10:31 AM

    아 J님 감사합니다^^ 설명해주신 대로 다시 해봐야겠어요. 당기면서 해야 하는군요!

  • 4. 이은주
    '05.7.31 9:50 AM

    좋은 정보 감사합니다,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
18570 날치알(색) 2 허브 2005.07.30 1,213 0
18569 팥통조림 보관을 어떻게... 7 정러브 2005.07.30 5,024 1
18568 친정엄마 기운나게하는 음식 좀 알려주세여~~ 9 필요한사람 2005.07.30 2,156 9
18567 현미찹쌀을 실온에 하루 담갔는데 거품이 생기고 냄새나요.. 4 셀렘 2005.07.30 1,469 1
18566 절편질문-멥쌀가루 쪄서 치대면 말랑말랑해진다고요? 2 딩동 2005.07.30 1,202 29
18565 오널 실패한 우유찜케익..ㅡ.ㅡ;; 3 다알리아 2005.07.30 1,195 2
18564 녹차 우려내고 남은것 활용법 조언해주세요 4 annie 2005.07.30 895 0
18563 미트볼소스 맛있게만드는법 알려주실래요? 2 김리아 2005.07.30 1,162 2
18562 멸치볶음 맑게볶으려면... 4 지구인 2005.07.30 1,220 0
18561 이렇게 김치를 짬뽕 시켜도 될까요?? 2 remy 2005.07.30 1,159 35
18560 콩잎 먹는 방법좀 알려주세요.. 2 보미 2005.07.30 1,158 0
18559 날치알이요 ~ 2 까미유끌로델 2005.07.30 1,024 18
18558 배추로 물김치 담는법? 1 지구인 2005.07.30 5,666 11
18557 남편의 해장음식으로 어떤 것 마련하시나요? 5 MBear 2005.07.30 908 1
18556 고구마케익이요*^^* 3 보영 2005.07.30 1,002 0
18555 계란말이 전용 후라이팬 사용법 4 나나선생 2005.07.30 2,785 1
18554 냉면육수로 오이냉국 할려면요.. 5 포리 2005.07.30 2,040 0
18553 귀한 깻잎 얻었는데 뭘 할까요? 7 인수리 2005.07.30 1,249 1
18552 2배식초와 일반식초는? 2 김수진 2005.07.30 8,655 8
18551 꼭 좀 알려주세요 2 문지영 2005.07.30 820 5
18550 피자치즈 어디꺼 드세여? 2 홀로살기 2005.07.29 1,399 5
18549 [도움말씀 부탁드립니다] 깻잎과 상추 직접 길러먹기~ 5 맑게밝게 2005.07.29 1,618 2
18548 급해요) 요구르트 만들기 9 preety 2005.07.29 1,493 2
18547 맛있는 치즈찾기 1 mama 2005.07.29 1,113 3
18546 중국집서 나오는 양배추 절임?어떻게 만들죠? 1 카프리썬 2005.07.29 8,230 10