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요리물음표

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키위 상하면 어떻게 되요??

| 조회수 : 19,694 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-08 12:51:13
지난 주말에 이마트에 키위가 싸길래 한박스를 샀거든요...
너무 딱딱하길래 익혀서 먹을려고 그냥 좀 방치해뒀어요...
어제 만져보니 몇개는 딱딱하고 몇개는 물렁 거리길래 딱딱한거는 그냥 냉장고에 넣어두고 물렁거리는거는 잘라서 냉동시킬려고 잘랐는데...
하나 먹어보니 희안한 맛이 나요...
상해서 그런걸까요??

과육은 완전 무르거나 그러지는 않는데...
맛이 원래 그런건지 상한건지...
가르쳐 주세요...
버려야 할까요??
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. marks
    '05.7.9 5:31 AM

    요즘 골드키위라고 있잖아요. 그게 키위를 숙성시킨것인데 상하기 직전까지 익히는데 그게 가장 맛있는 상태라고 하더군요. 익숙하지 않아선지 전 골드키위가 그렇게 맛있는지는 잘 모르겠는데요 익어서 색깔이 노랗게 되면서 상한건 아니면 아마 드셔도 될꺼예요.

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