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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

미국에서 사시는분들 냉동도우(모닝롤)써보셨나요?

| 조회수 : 2,617 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-08 11:41:34
손반죽으로 하다보니 너무 힘이 드네요.

손목도 원래 좋지 않은편이라 제빵기를 살까 생각도 했봤지만 한국 들어갈때 짐이

될것 같아서 참고 있습니다.

하지만 팥빵,슈크림빵,소시지빵,소보로빵,크림빵,맘모스,커피빵...너무너무 먹고 싶은 빵이

많아요 ^^;;

팥앙금도 만들어 놓고 크림속도 검색해 뒀어요. 커스터드크림은 만들기 쉬우니 얼런 얼런

만들어 먹고 싶네요.

아무데나 다 파는 냉동 모닝도우로 만들어 볼까 하는데 질감이 어떨지...

만드는데 유의사항은 없는지...

비스킷도우로 호떡도 만들어 먹으면 좋다고 하는데 그걸로 팥빵하면 어떨지...

냉동도우가 양이 많아서 덜컥 샀다가 실패하면 정말 처치 곤란일것 같네요.

조언 미리 감사드려요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 리브
    '05.7.8 11:57 AM

    냉동 도우는 모르겠고 음료수캔만한 크기에 들어 있는 냉동 도우는 어떠세요?
    예전에 미국에서 홈스테이할때 저녁식사때마다 이 냉동 반죽된 빵을 오븐에 구워 줬는데
    참 맛있게 먹었던 기억이 있네요.

  • 2. 엄지공주
    '05.7.8 12:28 PM

    한국에서 젤 아쉬운게 이 냉동 도우에요
    저는 냉동 도우 많이 썼어요
    똥글똥글하게 모닝빵만 하게 생긴거 한봉다리 들은거 있잔아요
    그걸로 소세지빵도 해먹고 야채빵도 해먹고
    간편하고 맛도 괜찮았떤거 같아요
    아참 호떢 하실려면 비스킷도우가 아니라 디너롤 도우로 하셔야 될껄요

  • 3. 더위사냥
    '05.7.8 12:40 PM

    제가 직접 만들어 본적은 없구요,(계획만 잡고 있음)
    어느 요리 싸이트에 가보니 디너롤 도우인지 모닝롤 도우인지 그걸로 팥빵이며 야채빵, 호떡등등..아마도 스폰지밥님이 적어 놓으신 모든 빵종류를 다 만들더라구요.^^

  • 4. 전겨맘
    '05.7.8 2:03 PM

    저도 캔에 들은것 따서 크로아상 작은 사이즈
    만들어 먹곤 했었는데
    울 나라도 있나요?
    도우 직접 반 죽 한것 보다 아주 약간 맛이 떨어져요
    그래도 금방 구워 먹으면 노 프러블럼입니다...

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