이번주말에 엄니, 아부지 그리고 여친에게 맛나는 저녁식사를 만들어 주려합니다.
일단 계획한것은 tv에서 본 소고기 말이고기인데... 소고기에 야채 말아서 구워먹는....
무슨 소스를 찍어 먹어야할지 구운 소고기에 어울릴만한 소스와 레시피 부탁드립니다.
맛나게 잘 되면 키톡에 사진과 감사말씀올리겠습니다.~ 이만 꾸뻑~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
누님들 도와주세요~
피망조아~ |
조회수 : 796 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-07-05 02:24:26
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. April
'05.7.5 12:43 PM전 겨자소스에 먹어봤는데 꽤 잘 어울려요.
겨자 적당량을 미지근한 물에 잘개어서(물 너무많지않게) 참기름, 간장,설탕 적당량을 섞으면돼요.
적당량이라 함은 각각의 취향이다르므로, 매운맛좋아하면 겨자를 단맛이좋으면 설탕을 좀더 넣는식으로..
소고기는 얇게 썰어서 찹쌀가루 묻혀야하는건 아시죠? 알고계신 레시피엔 어떻게나왔는지모르겠지만 전 고기에 불고기양념을 해요, 글구 안에넣는 야채는 맘대루지만 무순넣으면 모양도예쁘고 맛도 좋아요.
맛있고 멋있게 해드세요.
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