현석 마미님의 장아찌 담았는데 곰팡이가~
트리안 |
조회수 : 983 |
추천수 :
4
작성일 : 2005-06-21 19:59:59
92695
현석 마미님의 레시피로 장아찌 담궜어요.
냉장고는 아니지만 비교적 시원한 곳에 뒀었는데...
오늘이 3일 째라 다시 끓여 부을려고 뚜껑 열어보니
윗부분에 살짝~ 곰팡이가 보이네요.
그 양이 작아서 걷어내긴 했는데 이를 어째야 할지..
버리긴 아까운데...
곰팡이는 걷어냈으니 다시 끓여서 부어서 먹어도 될까요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.6.21 8:18 PM
그래요? 저두 어제 담궜는데..걱정~
-
'05.6.21 8:22 PM
전 오늘저녁에 담갔어요
세시간정도 지났는데 뚜껑열어보니 벌써 맛이 제법들었어요 기대만빵인데 ...곰팡이라뇨...흑~
한번끓여붓고 냉장 보관하면 되지 않을까요..
-
'05.6.21 10:07 PM
요새 넘 더워서 그런거 아닐까요?
전 담그고 3~4시간 후에 냉장고로...
큰 꿀병 두개인데도, 한번 먹기 시작하면 끓여 부을 새도 없이 금방 먹어요.. ^^
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