껍질붙어 있는 굴을 샀는데요......

[sunny]

먼저 해감시켜야 하나요?
글구 딱딱한 껍데기는 어떻게 벌려야 하나요? 칼로 하면 되나요?
생전 첨 산 것이라 전혀 모르겠어요.
이 곳에서는 생선 먹기가 쉽지 않은 곳이예요.

그리고 보니 지금 그 곳은 바쁜 아침시간이네요.
한참 기다려야겠네요.

[저녁바람]

굴은 해감 안시켜도 되는걸로 알고 있어요. 입 약간 벌리고 있는 틈으로 칼을 넣어 열면 되요.
그런데요.... 요새는 굴 안먹는 철로 알고 있거든요. 혹시 모르니 굴밥이나 굴전으로 드심이 어떨까요?
저도 이주전에 조개구이집에서 굴을 먹었는데 맛이...좀...그랬거든요.^^;;;;

[sunny]

저녁바람님 감사합니다.
맞아요.
저도 설거지하다 갑자기 생각이 났어요.
R자가 없는 5월에서 8월까지는 안 먹는 거라고 했었는데 어쩌지? 했어요.
울아들이 여기 오기 전 날로 먹는 걸 좋아해서 아무런 생각없이 샀던 것 같아요.
저녁바람님께서 충고해 주신대로 굴밥이나 굴전으로 해야겠어요.
다시 한 번 감사드리고 항상 건강하시고 행복하세요.