생바질잎 이용시에..

[이뿌지오~]

맨 처음 나는 떡잎 두장만 제외하고는 다 요리에 사용가능한 잎인가요..?

그리고, 잎이 너무 커지고 많아져서, 지금 당장 요리할일은 없는데 따주어야하면, 생잎 딴후에
보관은 어떻게 하면 좋을까요?

그리고, 15센티정도 키가 자란 바질 물 줄때는, 분무기로 주나요? 물 줄때 잎에 물을 분사해도 되는지..
아니면, 흙에다만 물을 주어야하는지....잘 모르겠어요..^^;;

답변 부탁드립니다......

[요리재미]

전 그냥 화분 흙에 물 주는데요.생잎따서 그냥 비닐에 넣어서 보관했다 시들기전에 사용하는데요.

아니면 그때그때 따서 쓰는 편이라서...