쑥데친거 어떻게 활용할까요?

[키위]

친정어머니가 쑥을 데쳐서 냉동실에 얼린것을 주셨어요. 그것도 아주 많이요. 일회용팩으로 봉다리봉다리..

어떤식으로 먹으면 잘 먹을수 있을까요?

활용법을 알려주시면 감사하겠습니다.

[무늬만 주부]

저도 냉동실에 쑥 세팩있는데.. 두팩은 데쳐서 국해먹을려구요 걍 채로 데친거구. 전에 제가 검색했던건 봄쑥을 냉동해서 국해서 먹으면 오래먹을수있다구해서요. 그리고 엔지니어님 글에서 보구 쑥전 용으로 갈은거도 한봉다리 넣어두고요.그런데 이건 어떻게 먹을지..ㅋㅋㅋ녹이면 흐물해질까 신경쓰여요.
저도 좀 알려주세요. ^^

[산세베리아]

저도 시댁에서 배운건데요.
해동할때... 끓는 물에서 데치듯 삶아 녹이라고 하시더군요.
안 그럼, 질겨진다구요.^^
저도 게을러서 안해먹는데요...
쑥전 해도 되고, 된장이나 동그랑땡에 다져서 쓰거나
개떡 하실때 써도되고, 파란색 낼때 즙짜서 이용도 하시고...
쑥 먹으면 좋다고 이렇게 활용하라시더군요.^^

[무영탑]

쑥절편
믹서에갈아 밀가루반죽ㅡ 쑥수제비 쑥칼국수

[coco]

쑥털털이라고 아시나요? 쑥에 굵은 소금과 콩가루를 뿌려서 손으로 섞어줍니다 살살...잘섞여야 하구 소금 너무 많이 넣지 말구요 간이 되는거니까... 그리고 나서 냄비에 물을넣고 냄비속에 만두찔때 넣는것 쇠로 되있는거 이름은 모르겠네..그거 넣고 쑥을 넣고 찌면 됩니다..그럼 맛있는 쑥털털이가 되구요 ..쑥이 몸에 좋은건 알죠??뜨거워도 맛있고 식어도 맛있어요..콩가루가 익을정도로만 찌세요..

[김포댁]

윗분들이 소개한 대로하여도 되고요 쑥이만으면 방아간에 쑥을가저가서 절편이나 떡볶이떡으로
빼달라고하여 냉동보관하여 절편은후라이판에 기름드르고 구어주고 떡복이도만들어 아이들
간식으로 만들어 먹이세요.
떡복이 만들때 맹물붓지말고 육수를부으면 맛이 너무너무 잽잽.맛나//