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요리물음표

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젤라틴가루

| 조회수 : 983 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-04 12:01:31
젤라틴가루 사다 놓은게 있는데..레시피가 판젤라틴 밖에없네요

판젤라틴 한장에 가루젤라틴은 몇g인지요??

과일젤리 먹고 시퍼용
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. maro
    '05.5.4 1:07 PM

    가루젤라틴 1ts = 판젤라틴 2장 정도로 생각하시면 됩니다.

  • 2. 바닐라
    '05.5.4 3:48 PM

    판젤라틴 1장에 2g입니다..판젤라틴은 찬물을 넉넉히 넣고 불려서 사용하면 되구요..
    가루젤라틴은 찬물 3배넣어서 사용하시면 됩니다..

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