옥수수를 좋아해서 자주 삶아먹는데요..
주방에 습기도 많이 차고 불조절 해가며 삶는 것도 귀찮아
얼마전에 친구에게서 브라운찜기를 선물받았습니다.
그런데 전기찜기에 찌니까 편해서 좋긴한데 간을 할 수가 없어서 옥수수가 아무 맛이 안나네요.
찜기에 옥수수 찔 때 간을 맞출 수 있는 방법은 없을까요?
요리물음표
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찜기에 옥수수를 찔 때 간을 할 수 있는 방법?
윤연실 |
조회수 : 1,394 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-04-11 11:32:50
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 박혜진
'05.4.11 12:40 PM옥수수 위에 소금을 뿌리세요.. 꽃소름을 곱게 갈아서(손으로 부숴도 되요) 뿌리시면 맛있어요..
원래 토종 찰옥수수는 설탕이나 감미료를 안넣고 소금을 넣고 찌거든요.
그럼 더 맛있어요.. 그리고 압력솥이 있으시다면 압력솥에 넣고 찌세요.
옥수수 양에 따라 다르지만 한 2-3분 정도 딸랑거리면 맛있게 익거든요..
시간도 절약되고, 더 맛있게 익고....2. 윤연실
'05.4.11 1:17 PM아.. 그냥 옥수수위에 소금을 뿌려도 되나보네요.
감사합니다 ^^
압력솥이 없어서 전기찜기를 산거랍니다. ㅎㅎㅎ
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