시골에서 돌미나리 한소쿠리를 가져왔답니다.
어제 저녁 돌미나리 다듬는데 손은 까맣게 물들고
허리는 아프고 에휴 공짜가 괜히 공짜가 아니라는걸
또 한번 느꼈죠...
그런데 이많은 돌미나리를 어떻게 조리를 해야되죠?
야쿠르트에 갈아서 먹기에는 너무 양이 많고,,,,
맛나게 먹을수 있는 조리법좀 가르쳐 주세요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
한소쿠리 돌미나리를 어떻게....
민쵸 |
조회수 : 921 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-04-11 09:07:23
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. heartist
'05.4.11 9:09 AM초고추장에도 무쳐먹고 부침개도 부쳐드세요
저흰 부침개 부치면 애들도 잘먹던데요2. sm1000
'05.4.11 9:20 AM물김치 담으세요..^^
3. 김흥임
'05.4.11 9:38 AM - 삭제된댓글전 귀하긴 하지만 한번에 먹긴 부담스럽게
뭔가가 생기면
미련 없이 그 본연에 가치 잃기전에 퍼 돌립니다.
대신 그 가치를 아는 분들에게만 퍼 돌리지요^^
나눔
아니...
줌만큼 행복을 주는일도 드물거든요^^4. 이영희
'05.4.11 12:43 PM데쳐서 꼭 물기짜고 얼리세요.
5. 퐁퐁솟는샘
'05.4.11 1:13 PM미나리 장떡 해드세요
밀가루에 고추장 넉넉히 풀고 미나리 쫑쫑 썰어서 부치면 맛있어요
미리 만들어서 예쁘게 썬뒤 반찬으로 드세요
식으면 더 맛있어요
그리고 장떡엔 미나리가 많이 들어가야 더 맛납니다6. 물레방아
'05.4.11 2:24 PM데쳐서 양념에 무치세요
조선간장, 참기름, 마늘, 파, 깨소금7. 향기
'05.4.11 2:27 PM생미나리에 오징어 데쳐서 초고추장으로 무치니 상큼하고 좋던데요..
8. Talk To Her
'05.4.11 4:12 PM돌미나리면 깨끗이 씻어서 쌈 싸먹어도 향긋한게 그만이죠 ^^
9. jacqueline
'05.4.11 8:47 PM골뱅이 무침..
해물 칼국수나 수제비에 고명으로 올리면 쑥갓보다 더 맛나요...
콩나물과함께 해물찜..
아흐...내말에 내가 쓰러진다는10. 민쵸
'05.4.12 11:03 AM댓글 달아주신 님들 넘 고마워요...
봄향기 느끼며, 가르쳐 주신데로 맛나게 먹을께요 ^^
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