상투과자만들기실패
요조숙녀 |
조회수 : 879 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-04-10 15:16:28
89956
제과 제빵선배님들 도와주십시요.
생전처음 상투과자릉 만들었습니다. 흰안금450그램에 물엿1큰술 녹차가루 2큰술 아먼드가루 약간넣고 잘섞어 180도에열오븐에 20분정도 구웠는데 밑면은 노릇노릇한데 위는 그냥 허였네요.
이유가 뭘까요.꼭지부분만 약간갈색이되구요.
식구들한테 점수좀 따볼려했는데 황당하네요.
답좀 알려주세요. 다시도전해볼려구요
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 14575 |
찜기에 옥수수를 찔 때 간을 할 수 있는 방법? 2 |
윤연실 |
2005.04.11 |
1,424 |
0 |
| 14574 |
꽈배기 꼬임이 붙어버렸어요 |
미란다 |
2005.04.11 |
602 |
48 |
| 14573 |
스텐 웍에 볶음밥 하기 3 |
수앤 |
2005.04.11 |
1,664 |
1 |
| 14572 |
목욜에 집들이합니다. 메뉴좀 봐주시겠어요? 6 |
홍지윤 |
2005.04.11 |
1,002 |
0 |
| 14571 |
한소쿠리 돌미나리를 어떻게.... 9 |
민쵸 |
2005.04.11 |
921 |
0 |
| 14570 |
C자 모양으로 구부러진 땅콩이요.. 4 |
sm1000 |
2005.04.11 |
1,139 |
20 |
| 14569 |
멸치다시육수 낼때...질문드려요... 7 |
이뿌지오~ |
2005.04.11 |
2,071 |
1 |
| 14568 |
스텐 웍에 물 없이 콩나물 데치기 6 |
수앤 |
2005.04.11 |
2,664 |
2 |
| 14567 |
떡케익 찔 때요.... 1 |
산목련 |
2005.04.10 |
600 |
0 |
| 14566 |
저~~기 날치알이요...ㅜ.ㅜ;; 4 |
까밀라 |
2005.04.10 |
1,013 |
0 |
| 14565 |
초보주부의 궁금궁금~ 6 |
pinkpink |
2005.04.10 |
846 |
1 |
| 14564 |
샌드위치속 보관이요. 4 |
Hong's |
2005.04.10 |
4,197 |
65 |
| 14563 |
깍뚜기를.... 3 |
히야신스 |
2005.04.10 |
913 |
5 |
| 14562 |
무우 나물 어찌 해먹나요? (컴대기중) 9 |
대전아줌마 |
2005.04.10 |
1,658 |
1 |
| 14561 |
흰앙금을 만드는 법 알려주세요 2 |
트위티맘 |
2005.04.10 |
3,505 |
31 |
| 14560 |
흰앙금 어케 보관해야하나요? 2 |
뽈통맘 |
2005.04.10 |
981 |
78 |
| 14559 |
상투과자만들기실패 1 |
요조숙녀 |
2005.04.10 |
879 |
0 |
| 14558 |
빵 맛이 왜이럴까요? 5 |
양서연 |
2005.04.10 |
971 |
7 |
| 14557 |
마늘 짱아지 2 |
문향희 |
2005.04.10 |
2,038 |
3 |
| 14556 |
요쿠르트 만들 때 쓰는 유산균 어디에서 파는지^^ 6 |
윤정맘 |
2005.04.10 |
1,047 |
0 |
| 14555 |
모밀국수의 장국에 대한 레시피는요? 1 |
고새 |
2005.04.10 |
748 |
0 |
| 14554 |
고기 얼렸던 것 (3달 이상) 해동할때 2 |
씩씩이 |
2005.04.10 |
626 |
0 |
| 14553 |
코스코에 가면 냉동망고 어찌 하시나여? 2 |
샬라라공주 |
2005.04.10 |
939 |
0 |
| 14552 |
청국장이 써요 1 |
늦바람 |
2005.04.10 |
2,709 |
1 |
| 14551 |
닭고기와 우유의 비밀????? 3 |
참참참 |
2005.04.10 |
2,084 |
1 |
