추억의 비후카스 ??
윤현정 |
조회수 : 991 |
추천수 :
1
작성일 : 2005-04-10 09:40:34
89946
안녕하세요,
제가 어렷을 때 양식이라고 하면 비후카스,돈카스가 최고엿엇어요.
그래서 가끔씩 그떄 그 맛이 기억나는데, 요즘에 비후카스하는 '경양식'집을 찾기가 힘드네요.
혹시 비후카스,돈카스 만드는 법 아시면 알려주세요.
어떤 부위의 고기를 사서, 밑간은 어떻게 하는지, 글고 빵가루를 도톰하게 하려면 어떻게 해야되는지 비결를 알려주세요.
감사합니다.
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1 개의 댓글이 있습니다.
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'05.4.11 1:12 AM
키친토크에서 검색해 보세요. 많~이 나와요.
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