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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

맛난 김치전 전수 해 주세요

| 조회수 : 1,227 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-03-30 13:52:36
지금 막 밀가루반죽에 김치 잠수시켜놓고 컴에 앉았네요.뭘 더 넣어야지 맜있을까요?
피오나 (her0303)

이 모든 정보와 레시피를 그냥 공짜로 팍팍 즐겨도 된다 하시와 감히 가입합니다.잘 부탁드립니다.꾸벅~~

9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호즈맘
    '05.3.30 2:36 PM

    어제 해먹었었는데요,, 저는 오징어 채썰어 넣고요, 돼지고기 갈은거(비닐 봉지채로 청주, 생강가루, 참기름 넣어서 조물조물 해놓은거) 200g 넣고요, 양파, 마늘, 파도 듬뿍 넣어서 해먹습니다. 오징어 씹는 맛에 고기, 김치가 진짜 잘 어울려요.

  • 2. 초롱아씨
    '05.3.30 2:50 PM

    양파.깻잎.파.감자.당근.호박중에서 있는걸로 넣어요
    고구마도 좋을 듯하네요

  • 3. 헤르미온느
    '05.3.30 2:52 PM

    반죽할때 튀김가루로 하면, 바삭바삭한데,,,
    앗,, 벌써 밀가루 반죽으로 해버리셨군요...끙~
    그럼, 참기름 조금, 넣으세요^^ 맛이 깊어져요..

  • 4. watchers
    '05.3.30 4:59 PM

    튀김가루로 해두 되는거에요?
    전 부침가루만 되는줄 알고 멀쩡한 튀김가루 냅두구 부침가루 사다놨는데...

  • 5. Terry
    '05.3.30 5:22 PM

    일단 김치를 참기름이랑 깨소금, 설탕 약간 넣고 조물조물 한 다음 부침가루 갠 것과 섞음 더 맛있던데요.
    부침은 원재료에 참기름을 꼭 넣어줘야 하는 것 같더라구요. 맛이 천지차이니...

  • 6. delion
    '05.3.30 10:13 PM

    고구마를 채썰어서 넣어주시면 맛나요. 깻잎도 넣고, 오징어도 갈아서 넣구요. 매콤한거 좋아하시면 풋고추나 청양고추도 넣으세요.

  • 7. 재영맘
    '05.3.31 12:26 AM

    부침가루랑 튀김가루를 섞어서 하면 바삭바삭해요~

  • 8. gawaiico
    '05.3.31 7:35 AM

    전 참치랑 고추장도 넣어줘요

  • 9. 로즈마리
    '05.3.31 12:54 PM

    반죽을 조금 적게하고 두부를 조금 으깨어 넣어보세요, 고소한게 아주 맛나요
    두부를 넣으면 반죽이 조금 질어져요

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