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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

조금 급합니다.

| 조회수 : 696 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-04 17:18:30
과일을 도시락에 싸주는 경우에 말이죠..

과일이 갈변되지 않나요??

"갈변" 해결책 좀 알려주세용~~!!
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9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 둘째며느리
    '05.3.4 5:26 PM

    설탕물에 담가둡니다.!!

  • 2. 참한아가씨
    '05.3.4 5:28 PM

    담궈두고 하룻밤 재워도 되나요??

    새벽일찍 싸줄거라서요..

  • 3. 깜찌기 펭
    '05.3.4 5:29 PM

    갈변되는 사과류 빼고 싸주세요.
    저는 딸기/감/배.. 이런것 싸줘요.

  • 4. 오이마사지
    '05.3.4 5:35 PM

    방울토마토, 키위,,,,,

  • 5. 둘째며느리
    '05.3.4 5:35 PM

    하룻밤을 재워본적은 없는데..
    하룻밤을 재우느니 조금 일찍 일어나심이 어떨까요?

  • 6. 김변태
    '05.3.5 1:09 AM

    어디서읽은건데 레몬즙을뿌리거면갈변이방지된다네여

  • 7. 참한아가씨
    '05.3.5 8:38 AM

    다들 너무 감사해요..

    일찍 일어나서 싸 주었답니다..

    님들 덕분에~~ 쿠쿡

  • 8. 둘째며느리
    '05.3.5 11:05 AM

    잘하셨어요..ㅋㅋ^^

  • 9. 미스마플
    '05.3.5 2:51 PM

    식초물.. 설탕물.. 둘 다 갈변방지인데...
    저는 한 발이 늦었습니다^^

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