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요리물음표

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일본인 손님 초대음식으로 뭐가 좋을까요..

| 조회수 : 1,355 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-02-16 01:02:18
나인  50대초반이시구요,
몇번 초대해서 삼겹살,떡국,잡채등을 대접했는데 입에 잘 안맞으시는것 같아서요..
제가 신세진일도 있어 정성껏 대접해드리고자합니다.
요리고수님들의 조언많이 부탁드려요..^^
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마녀정원
    '05.2.16 4:12 AM

    몇몇접한 일본분들은 기름진거보단 깔끔하고 보기좋으면서 약간 단듯한 음식을 선호하는 듯해요. 비슷한 반찬 같은 것도 한접시에 담는게 아니라 소량으로 각각 내는게 예의라 들었어요. 자극이 적고 보기에 이쁜 구절판, 고명을 얹은 도미찜그런건 어떨까요. 일본서 오래사신 춘애님 레서피 함 참고하세요 chunestyle.com

  • 2. 토마스기차
    '05.2.16 8:59 AM

    2주전인가 일본할머니 두 분을 모셔 점심을 먹었어요...워낙 요리 초보라 쉽게 할 수 있는 거 했었는데 반응이 좋았어요...
    메뉴는 비빔밥, 잡채, 부추해물전, 불고기, 김, 김치, 콩나물국...넘 간단하죠?
    가장 인기가 있었던 건 비빔밥, 부추해물전 이었구요...어떻게 하는거냐 물어보셔서 오히려 부끄러웠어요...비빔밥을 생각외로 손이 많이 가더군요...
    워낙 초보라 도움이 됐나 모르겠네요...

  • 3. 우림맘
    '05.2.16 10:04 AM

    비빔밥, 생선전, 동그랑땡, 불고기, 구절판, 구이김, 김치...
    삼겹살과 떡국은 별로 좋아할만한 메뉴가 아닌것 같네요.

  • 4. Terry
    '05.2.16 1:56 PM

    일본인들이 좋아하는메뉴..

    불고기, 갈비, 삼계탕 (이거 정말 좋아합니다. ), 파전, 비빔밥. 요것도 참 좋아해요. 고추장은 알아서
    먹으라고 하면 되니까...미국인들도 비빔밥에 고추장만 따로 주면 참 좋아하던데요.

  • 5. 기백
    '05.2.16 2:52 PM

    설렁탕, 감자탕도 아주 좋아합니다..^^

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