82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

식빵믹스로 식빵 만들때...제빵계량제..넣어도 될까요?

| 조회수 : 775 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-01-30 19:18:13
식빵믹스로 한번 식빵을 만들어보았거든요.
잘 만들어지긴 하던데요..금방 딱딱해지고, 좀 퍽퍽한 느낌이 들더라구요..식감이요.

그래서..제빵계량제를 함 넣어볼까 하는데...어떨까요?

시판되는 식빵믹스에는 계량제는 안들어가있는 상태이겠죠?

의견좀 빌려주세요...
잘될꺼야! (chinni73)

안녕하세요. 한 아이의 엄마랍니다.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 메이지
    '05.1.30 10:47 PM

    식빵믹스에는 들어갈 것들 다 들어간 상태래요.
    또 넣으시면 넘 부풀고, 구워나오면 푹 꺼진답니다. 넣지마세요.

  • 2. Terry
    '05.1.31 7:16 AM

    여기 글 검색해봤더니 식빵도 가루를 두번 정도 채 쳐서 넣으면 훨씬 부드러워진다네요.
    케잌의 부드러움은 체에 치는 데에 많이 좌우되니...식빵도 그렇게 해 보려구요.
    (윗 글처럼 저도 한 번도 안 해 봤어요.ㅋㅋㅋ) 혹시 체에 쳐 보셨어요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
12675 마늘 장아찌 레시피 아시는 분~ 토끼네 2005.01.30 919 0
12674 제빵기 고수님들..도와주세요 ... 5 Terry 2005.01.30 3,902 11
12673 식빵믹스로 식빵 만들때...제빵계량제..넣어도 될까요? 2 이뿌지오~ 2005.01.30 775 0
12672 피클링 스파이스 사려고 하는데요. 2 이지연 2005.01.30 709 0
12671 우리밀 밀가루로 해서이런걸까요ㅠ_ㅜ?(스콘이요~) 5 김혜원 2005.01.30 1,717 0
12670 굴비말려선물하세요 2 2 성정숙 2005.01.30 926 1
12669 바닐라 시럽 2 pixie 2005.01.30 928 1
12668 무초절임 레시피알려주세요 1 정길마눌 2005.01.30 834 1
12667 요구르트&청국장 제조기 가격 저렴한것도 문제 없나요? 3 코코 2005.01.30 1,387 7
12666 불닭소스요.. 1 서초댁 2005.01.29 1,201 2
12665 양곰탕 엘리스맘 2005.01.30 867 0
12664 쉬폰 질문요.( 떨어져서 뭉개진... ) 2 이은숙 2005.01.30 604 1
12663 부드러운 일식 돈까스는... 3 노란풍선 2005.01.29 1,221 0
12662 간단 고구마탕에 대해서 질문있어요~~ 2 장미정원 2005.01.29 690 4
12661 맛간장이 궁금합니다. 2 고강아 2005.01.29 821 1
12660 쿠키설탕에대해서 3 박길남 2005.01.29 680 0
12659 굴비 말려서 선물하세요. 4 성정숙 2005.01.29 1,117 0
12658 간장게장에서 떫은 맛이 나요. 성정숙 2005.01.29 4,129 2
12657 무를 채썰어서 새콤하게하는거...이게뭐죠? 2 정길마눌 2005.01.29 740 1
12656 알밥할때 냉동날치알 어떻게 해서 먹어야 하나요? 2 지혜성 2005.01.29 1,945 0
12655 과일 사라다요 ㅠ_ㅜ 어찌만드는지 아시는분.. 1 김혜원 2005.01.29 1,180 1
12654 으아~ 국거리 쇠고기 어떡하져?ㅜ0ㅜ 2 쿨핫 2005.01.29 1,355 0
12653 카레랑 어울리는 요리는 뭐가 있나요? 2 강생이 2005.01.29 3,004 0
12652 처음으로 10명이 넘는 사람들을 초대했답니다 3 소미맘 2005.01.29 998 0
12651 국산깨 집에서 볶을려는데 어디 저렴한곳 없을까요? 1 두근두근 2005.01.29 928 0
< 1301 1302 1303 1304 1305 1306 1307 1308 1309 1310 >>
게시판 검색