간단 고구마탕에 대해서 질문있어요~~
장미정원 |
조회수 : 690 |
추천수 :
4
작성일 : 2005-01-29 21:25:33
87946
안녕하세요?
엄마가 입이 심심하다시며 며칠전부터 맛탕이 드시고 싶으시대요.
그래서 비밀의 손맛 레시피대로 만들어봤는데
식용유가 없어서 올리브유로 했거든요.
그런데
윤기가 잘잘 흐르지는 않고
설탕녹은게 궂어서 하얗고 딱딱해졌어요.
다른분들 완성하신 것 사진을 보니깐
반질반질한것이 참 이쁜던데요.
맛은 참 좋던데
표면이 너무 딱딱해져버렸어요.
왜 그럴까요?
좀 도와주세요.
장미정원 (rosarium)
동생 소개로 알게됐는데 눈팅한지 1년만에 가입하게 되네요...
다들 요리솜씨가 보통이 아니라서...
한수 배우려구요.
ㅎㅎㅎ
즐거운 하루 되세요..
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