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요리물음표

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데쳐 놓은 물미역 냉동보관해도 될까요?

| 조회수 : 4,284 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-01-26 12:22:35
알뜰장에서 물미역 1000원어치를 사가지고 왔는데 양이 엄청많아요.. 일단 한꺼번에 뜨건 물에 데쳐 놓긴했는데  냉동보관을 해도 될런지요..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. IamChris
    '05.1.26 1:01 PM

    일반 미역도 불에 불려 냉동해도 되거든요. 물미역도 마찬가지 아닐까요? 죄송 허접

  • 2. morihwa
    '05.1.26 6:40 PM

    냉동은 안 해봤어요.
    데쳐서 초장 찍어 먹기가 너무 많으면 미역나물 해서 드세요.

    데셔서 물기 제거한 미역에 각종 양념에 고춧가루,고추장,식초 넣고 미나리도 있으면 넣구요.
    조물조물 새콤,달콤,매콤하게 무쳐도 맛 있어요.

    이렇게 2일 정도 먹어요.

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