짜장면 해달라는 아이들, 이제까지는 짜장밥으로 달랬는데요...
진짜 짜장면을 한번 만들어주려구요.
짜장소스는 그럭저럭 만들겠는데, 국수는 뭘로 해야할지 모르겠네요.
얼마 전에 풀무원 칼국수 사서 한번 해줬는데, 너무 퍼져서 별로였어요.
어떤 국수로 해야할지, 아시는 분 답변 기다릴게요.
요리물음표
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집에서 짜장면 만들때 국수는?
규미 |
조회수 : 1,053 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-01-17 01:06:01
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 현석마미
'05.1.17 3:19 AM쫄면 국수를 좀 오래 삶아서 쫄짜장 해주세요...
많이 퍼지지도 않고 먹을만 하던데요...
참..삶으실 때 소금 넣고 삶으세요...^^2. 김흥임
'05.1.17 7:16 AM - 삭제된댓글윗님 말씀대로 쫄면이 그 맛에 가깝구요.대신 쫄면은 삶는거나 씻는걸
좀 세심히 하셔야 물소다 냄새가 안나구요.
건국수로도 중면보다 굵은 22호쯤 있는데 일반마트에선 아쉽게
갖춰지지 않더군요3. 규미
'05.1.17 11:13 AM아, 쫄면이 있었군요.
현석마미님, 김흥임님 정말 고마워요.
우리 얘들도 고마워할 거예요...4. 박지영
'05.1.17 11:30 AM저도 어제 짜장면 해먹었는데요..
풀무원 칼국수 말구..
그냥 이름없는 칼국수를 끓는물에 넣고 7분정도 삶고 찬물에 한번 헹구고 (손으로 비벼서 씻어주세요)나니 쫄깃쫄깃..맛나던데요..
중국집 배달시킨 짜장면 보다 더 맛나요..^^5. 규미
'05.1.17 3:47 PM박지영님, 이름없는 칼국수라 하심은...
시장에서 파는 칼국수인가요?
그리고 마른 것인가요, 축축한 것인가요. 궁굼하네요.
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