얼마전에 데리야끼소스를 사서 닭봉을 구워 졸였는데요..
맛이 별로더라구요.
다른분들은 이소스를 어떻게 활용하시나요
제기대가 컸던지 맛을보니 생각보다 별로인것같던데...
알려주세요....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
코스트코에서 산 데리야끼 소스
눈사람 |
조회수 : 2,705 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-11-30 10:38:17
- [요리물음표] 그린, 블랙 올리브 2 2013-12-18
- [요리물음표] 냉장발효 잘못된거같은.. 2 2013-08-27
- [요리물음표] 빈대떡 반죽때 쌀비율.. 3 2012-12-31
- [요리물음표] 냉동실 수삼처리 ..... 5 2012-12-29
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 뚜띠
'04.11.30 11:00 AM좀 달고 느끼하죠? 저만 그런게 아니었네요
2. 몽쥬
'04.11.30 11:33 AM전 그냥 간장대용으로 조림할때 사용하고있어요..
3. carrot
'04.11.30 11:46 AM오뎅볶음할때, 볶음밥에... 간장대용으로...쓰고 있어요...
4. 박윤아
'04.11.30 3:50 PM혹시 일본남자가 개발한 요시다소스인가요? 저는 이걸 간장이랑 반반 써요. 그래서 좀 설탕이 부족한듯하면 물엿을 넣고요.
치킨데리야키할때는 요시다 간장 모밀용간장을 3:3:3 쓰는데 물엿을 좀더 넣어주고요. 그럼 딱 좋더라구요. 미트볼을 물이랑 양배추랑 요시다랑 조려도 괜찮더라구요5. 헤스티아
'04.11.30 10:59 PM호오 박윤아님 감사해요.. 저도 사 놓고 그것만으로 치킨만들어보니, 니맛도 내맛도 아닌 어중간한 맛이 되더라구요.. 감사감사...
6. 구우사마
'04.12.1 6:35 AM불고기 같은게 잴때도 간장 대신 한두스푼 넣어주면 좋아요 기본적으로 미국인들 입맛에 맞춘 소스라 너무 달고 향신료가 많이 들어가 있거든요. 대신 한두스푼만 넣어주면 허브나 물엿을 좀더 적게 넣어주어도 되구요. 저는 야끼우동할때도 좀 넣고 하거든요. 응용만 하면 무궁무진한거 같아요----박윤아. 이름 바꿨어요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N