(급질문)흰가루의 정체를 알고파요

[쬐금]

냉동실에 있던 흰가루의 정체를 잘 모르겠네요
오래되어 잊은건지 아니면 같이 사시는 어머님께서 넣어두시고
잊으신건지 녹말가루가 필요한데  양이 제법되는 이녀석이 인 것 같기도 하고
아닌것 같기도 하고 조금만 컵에 붓고 물에 녹여 렌지에 돌렸더니
아무맛도 없는 것이 감자떡 색과 같다면 맞겠지요
하나 더 냉동실에서의 이녀석의 자태는 크고 작게 각이 져 뭉쳐져 있길래
선물 받아 구석에 있던 장난감 닮은 절구에 담아 갈아 주었더니 가루로 잘 변해 주네요
낼 아침 도미양념구이 할 때 필요한 데 답변 주세요

[승연맘]

밀가루와 녹말가루의 차이는요...밀가루는 노리끼리한 빛을 띠구요, 물에 개어보면 점성이
생기죠. 그리고 녹말가루는 특유의 냄새가 있어요.
찹쌀가루는 물에 개어보면 아주 하얀 빛을 띠구요, 쌀냄새가 나요. 아주 곱게 갈리지두
않구요.

[사비에나]

찹쌀가루는 손가락으로 문질러보면 약간 오돌토돌한 느낌이 있어요