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요리물음표

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키친토크에 레몬트리님 깻잎에관한 리플을보고

| 조회수 : 1,075 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-10-03 12:00:51
깻잎이 까맣게 됐다면 혹시 야채 서랍이 아닌  윗쪽에 두지 않으셨나요
그곳에두면 깻잎이 얼어서 까맣게 되거든요
제가 밭에서 깻잎을 따와서 야채칸 열기가 싫어서 그냥 거기다 두고 아침에 봤더니
까맣게 변한 녀석들이 있더라구요
그래서 상한것들은 버리고 나머지 얼른 해먹구요
다음에 다시 따와서  봉지에넣어 야채칸에 넣어 뒀더니
깻잎은 수분이 많이 없어서 그런지 지금 한달이 다되어 가는데도 그대로 있어요
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레몬트리
    '04.10.3 6:54 PM

    야채칸에 넣어 뒀는데요 ^^
    지금은 모두 다 까맣게 됐어요..깻잎장아찌 만들었거든요 ..^ㅠ^

  • 2. 흰구름
    '04.10.4 5:09 PM

    제가 밭에서 따다놓은거는 한달이 다 되어가거든요 그대로예요
    근데 어제 시어머니가 따서 고추에 같이 담아온건 시커멓게된게 있더군요
    고추에 부딫혀서 멍이 들어서 그런거 같더라구요

  • 3. 레몬트리
    '04.10.4 7:51 PM

    아..맞아요..깻잎봉지에..가지랑 호박들었었어요.^^

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