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요리물음표

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추석선물로 음식을 선물하려면...

| 조회수 : 707 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-09-21 17:21:23
추석선물을 드리고 싶은 분이 있어요.
직접 만든 음식으로 드리려고 하는데요..
받으실 분 연령대는 30대 후반입니다. 초등학생 아이 둘 있구요.

지금 생각하기로는 약식, 양갱, 쿠키, 파운드케익 중 하나로 하려고 하는데여..
아침에 만들어서 선물하면 저녁에 퇴근하고 집에 가져가실텐데...
상하거나 맛이 많이 떨어진다거나 하지는 않을까요?
특히 저는 약식이 어떨까 싶은데 저녁때 먹으려면 많이 딱딱해지거나 맛이 없어지지는 않을런지요.
어쩜 다음날 드실 수도 있는데..

어떤게 좋을까요.
도와주세요^^
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요리재미
    '04.9.21 10:15 PM

    약식이 좋겠는데요..다른 것도 무난하지만...

    전날 찹쌀을 충분히 불리셨다가 물을 한시간 정도 뺀다음 그것을 냉장고에 보관하셨다가

    아침 일찍 압력솥에 하시면 될 것 같습니다. 대추랑, 밤 미리 전날 손질해두고, 분량의 흑설탕및 약식 소스(?) 만들어놓았다가 해서 얼른 식혀서 포장하면 그날 저녁에 드셔도 괜찮습니다.

  • 2. 칼라(구경아)
    '04.9.22 1:15 AM

    *^^* 저도 약식에 한표~~~~~~`

  • 3. 칼라(구경아)
    '04.9.22 1:16 AM

    전날저녁에 모든재료 넣고 그대로 냉장보관해두셨다가 아침에 불에 올리세요......

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