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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

휘핑크림 사용법/기간 궁금증..

| 조회수 : 2,653 | 추천수 : 29
작성일 : 2004-09-22 01:07:33
또  여쭙네요....
휘핑크림  설명에는....개봉후  24시간 이내에  모두  소모하라는데...

양이...많아서...남을경우는 어떻게...

버려야 하는지요?  가격두  만만챦은데...
좀 알려주세요...(혹  모두 맹글어서...냉동실에  얼려두 되는지요?...그렇담
담에....필요할때는 어떻게....그자체루  섞어두 되는건지요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여름
    '04.9.22 3:13 AM

    꼭 그러실 필요는 없어요.
    냉장고에서 몇일 정도는 가고요.(상태를 보면 상했는지 알 수 있어요. 생크림은 더 빨리 상해요.)
    다음에 쓰실 때는 흔들어 쓰세요.밑으로 가라앉을 수 있으니.
    저의 경우 제빵, 스프, 파스타등 생크림 들어가는걸 열심히 만들어 먹고
    그래도 남을 경우 1컵 단위로 얼려 놓는데, 담엔 주로 스프같은 끓이는 음식에 넣어요.
    휘핑해서 냉동하신다는 분도 계시던데 전 그렇게는 안써봐서리...
    제가 말하는건 마트에서 파는 매일, 남양,덴마아크 기준입니다. 설탕 첨가되지 않은...

  • 2. 수현맘
    '04.9.22 4:42 PM

    저두 자주 쓰지 않아 양이 부담스러웠는데요.
    지금은 각얼음케이스에 얼려 필요할때마다 꺼내쓴답니다.
    원래 휘핑은 많이 쓰지 않을때가 많아 얼음얼리는 양이 좋았구요.
    차게 쓰는게 좋으니 더더욱 편리~

  • 3. 수현맘
    '04.9.22 4:44 PM

    아참~ 저두 잘 모르지만 휘핑은 골드라벨이나 롯데삼강에서 나온게 맛나더라구요..
    그냥 생크림만들어두 넘 맛있어요..

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