갈비집에 가면 양배추 채썰어 넣고, 부추하고 섞어서 나오는 소스 아시죠?
색은 간장색이고 맛은 달콤매콤한,,,,
혹시 어떻게 만드는건지 아시는분 계세요?
(매번 도움만 청해서 죄송스럽네요)
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
양념갈비집에서 나오는 소스, 어떻게 만드나요?
은정 |
조회수 : 2,994 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-09-10 18:31:46

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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 박수연
'04.9.10 11:42 PM오뚜기 드레싱 사서 뿌려드시면 그 맛이 나요.. 가격도 저렴하고 쓸만해요~
2. 로로빈
'04.9.11 12:17 PM다른 분들이 말씀하시는 것 보면 현석마미님 장아찌 국물에 부추랑 양파, 그리고 연겨자만
풀어 넣으면 딱 고기집 그 맛이라고 하시던데요....
우리 집을 괘기를 먹을 기회가 없어서 아직도 맛난 장아찌만 먹고 국물은 이용 못 해 봤지만...3. 짠순이
'04.9.11 10:21 PM맞아요.부침해먹을 때 현석마미 장아찌 국물에 연겨자 타서 찍어먹었는데
맛있었어요. 딱 그맛이에요.
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