근대국 끓이는법좀 가르쳐주세요

[아지매]

이웃집에서 근대를 조금 얻었는데요
오늘 저녁에 한번 끓여 볼까 하는데 아직 한번도 해본적이 없어요
키친토크랑 요리조리Q&A에 아무리 검색해도 없던데
누가 좀 도와주세요

[김민지]

시금치된장국 끓이는 거랑 방법이 똑같아요.
감자를 썰어넣고 끓여먹어도 맛있구요, 쇠고기로 육수 내서 끓여먹어도 맛있어요.

[아지매]

시금치 된장국도 끓여본적이 없어서...
자세하게 가르쳐 주시면 안될까요???
죄송해요

[김민지]

어디서 부터 시작을 해야할지 ^^;;

1.찬물에 다시멸치를 넣고 육수를 만들어요.
2.노랗게 멸치다시가 나면 된장을 풀어요.(체에 된장을 걸러야 되요.)
3.씻어놓은 근대를 넣어요.--데쳐서 넣어도 되구요, 그냥 넣어도 되요.
4.근대가 어느정도 숨이 죽으면 마늘 넣고, 대파를 썰어넣어요.
5.맛있게 먹어요.

[다애마미]

들깨가루를 넣으면 걸쭉하니 별미예요....

[아지매]

간은 그럼 소금이나 국간장필요없이 된장으로만 하면 되는거죠??
감사합니다 맛있게 해먹겠습니다

[candy]

조개넣어서 국물내고요~된장 조금넣어 끓이다가...근대넣고,조미료 조금 넣고,파 마늘넣어 완성입니다.너무 간단하죠!~조미료는 생략하셔도 되고요~
맛잇는 식사하세요~^^*

[레몬트리]

김민지님 답글 읽다가 혼자 상상해보네요.
1번부터 4번까지..잘 하다가..나중에 5번이 안되면 어쩌죠?
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ ^ㅠ^