현석마미 장아찌 담궈서 맛있게 먹었습니다. 감사합니다. 꾸~우벅...
장아찌는 아무래도 간장과 식초 맛 인것 같은데요. 전 식초는 하인즈 화이트 식초, 간장은 오복간장을 썼는데요.... 어떤 간장과 식초로 담그셨어요????
다음번에는 저도 그걸로 담글려구요. 워낙 소심해서리~~~.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
장아찌에 간장, 식초 뭐 쓰세요...
아톰맘 |
조회수 : 1,175 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-09-08 09:13:40

- [이런글 저런질문] 자동차 운전연수 추천해.. 4 2004-08-09
- [요리물음표] 장아찌에 간장, 식초.. 4 2004-09-08
- [키친토크] 파무침 9 2003-07-16
- [살림물음표] 산요 밥솥의 내솥은 어.. 4 2005-02-21
4 개의 댓글이 있습니다.
1. sm1000
'04.9.8 9:22 AM전 평소에는 몽고간장 먹는데..
장아찌에는 싼거 써도 되요..
장아찌 담그면서는 샘표 빨간거 S 써 있는거랑, 양조식초 젤 싼거 샀는데..
전에 요리선생님이 피클 담으면서 양조식초 싼거 쓰세요...해서...2. 스프라이트
'04.9.8 9:35 AM저도 며칠전 현석마미 장아찌 만들어서 올렸는데 맛짱이더라구요. ㅋㅋ
간장은 햇살담은 진간장을 주로 썼구 조금은 샘표 진간장을 첨가했구요 식초는 집에 있는 사과식초를 썼어요. 맛있더라구요. 도움 되시기를~~3. 아직은 쑥스러워..
'04.9.8 11:30 AM저는 오복만 씁니다.비싸긴해도 ..
4. yuni
'04.9.8 1:34 PM저는 송표몽고간장, 사과식초.
장아찌에 식초는 사과나 레몬이 맛있는것 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
9371 | 염장미역~ 3 | 어떤녀석~~ | 2004.09.08 | 839 | 1 |
9370 | 닭튀김에 관한 질문드립니다... 5 | 정이 | 2004.09.08 | 948 | 1 |
9369 | 지성조아님 복숭아셔벗이요.. 1 | 단비 | 2004.09.08 | 500 | 2 |
9368 | 데리야끼소스 어디서 파나요? 4 | 힘내세요!! | 2004.09.08 | 1,082 | 1 |
9367 | 장아찌에 간장, 식초 뭐 쓰세요... 4 | 아톰맘 | 2004.09.08 | 1,175 | 2 |
9366 | 가지요리였었는데요.... 3 | olive | 2004.09.08 | 1,045 | 2 |
9365 | 클래시코 스파게티 소스 어디서 살수 있을까요 7 | 에이프런 | 2004.09.08 | 696 | 2 |
9364 | 가쓰오부시 보관에 대해 2 | chaicita | 2004.09.08 | 3,480 | 1 |
9363 | 코스트코에서... 4 | 모르느니 | 2004.09.08 | 1,406 | 1 |
9362 | 된장 맛나게 끓이는 법좀... 13 | 새콤달콤상큼 | 2004.09.08 | 1,456 | 1 |
9361 | 커피에 우유타서 맛나게먹는법..갈쳐주세요.. 8 | sm1000 | 2004.09.07 | 1,915 | 4 |
9360 | 깡통골목할매 유부전골 맛있어요? 6 | 쭌 | 2004.09.07 | 1,682 | 13 |
9359 | 깻잎 짱아치 맛있게 하는 방법 좀 알려주세요! 5 | 젠틀 | 2004.09.07 | 1,731 | 2 |
9358 | 돼지고기 목살... 3 | 어떤녀석~~ | 2004.09.07 | 1,561 | 1 |
9357 | 베이컨? 1 | 여름 | 2004.09.07 | 653 | 6 |
9356 | 스파게티를 만들었는데 왜 신맛이..? 1 | 자취생 | 2004.09.07 | 1,236 | 1 |
9355 | 저기 우리밀도 박력분으로 따로 나오나요? 6 | 준성맘 | 2004.09.07 | 1,011 | 1 |
9354 | 토마토로 멀해먹어야하나요?? 6 | 초동맘 | 2004.09.07 | 707 | 12 |
9353 | 패주요리알려주세요!!!!!!!!!! 8 | 유진맘 | 2004.09.07 | 3,652 | 1 |
9352 | 호박죽 | 요리광 | 2004.09.08 | 485 | 9 |
9351 | 호박죽질문? 4 | 물빛 | 2004.09.07 | 669 | 2 |
9350 | 발사믹식초와 와인식초의 차이점 3 | 지원이 | 2004.09.07 | 7,615 | 1 |
9349 | 쟈스민님의 업소짜장 만들기 질문있습니다~ 5 | 로미 | 2004.09.07 | 1,108 | 1 |
9348 | 이스트는 동네 슈퍼에 | 요리광 | 2004.09.08 | 618 | 68 |
9347 | 쑥쓰러운 질문 인데요... 이스트 어디서 사나요? 3 | 장지현 | 2004.09.07 | 1,134 | 5 |