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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

돼콩찜 양념으로 채소찜을?

| 조회수 : 494 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-09-06 11:41:12
워낙 유명하셨던 돼콩찜을 해 먹고 밥 엄청 많이 먹은 아짐인데요,

제 신랑이 고기류를 안 좋아하니, 집에 있는 야채(무, 양파, 양배추, 양상치 등등)로

같은양념으로 찜 비스무리하게해 보려는 데 어떻게 생각하세요?

돼지고기 없어도 맛이 잘 날까요?

선배님들의 조언 부탁드립니다.    
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아니카
    '04.9.6 12:32 PM

    전 항상 콩나물로만 해먹어요. 양파채, 당근채, 깻잎채 섞어주면 더 맛나요.

  • 2. 승아맘
    '04.9.6 12:52 PM

    고기대신 버섯종류 넣으면 맛납니다
    새송이.느타리등등 아무거나

    저희는 고추가루빼고 들깨가루넣어 구수하게 해서
    밥비벼 먹어도 좋던데....

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