82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

tazo님 '비스코띠' 에서요..-

| 조회수 : 579 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-09-06 02:11:03
tazo님 요리 따라하기 하고 있는 유령입니다. ^^

어제 비스코띠 따라하려구 McCormick "Imitation Almond Extract"을 사왔거든요.
이쁘게 구워진것 같은데, 맛이 생각하고 좀 달라서요.

레서피에 보면
"아몬드농축액2큰술+바닐라엑스트랙1작은술" 라고 되어 있는데, 아몬드 농축액 2큰술 맞나요?
혹시 2작은술 아닐까 싶어서요..

아무 생각없이 2큰술을 넣긴 했는데, 생각할 수록 extract은 조금만 넣어야 할 것 같아서요.

감사합니다.
회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 따라쟁이
    '04.9.6 2:48 AM

    저도 따라해 봤는데 성공했습니다. 전 그냥 집에있던 견과류하고 초코렛도 흰걸 넣었죠.
    맛은 좋았는데 색이 약간 희멀건..
    담엔 따조님하신대로 해볼랍니다.
    참 저는 Pure Almond Extract 넣었습니다. 아마도 그 차이가 아닐까요?
    따조님 너무 감솨!!!
    따조님꺼 다 따라할려면 한참 걸릴텐데... 그래도 해볼랍니다.ㅋㅋ

  • 2. tazo
    '04.9.11 11:36 AM

    저는 Pure Almond Extract 넣었습니다. 그러나 싫으시면 조금만 넣으셔두 되지않을까요? 저희집은 아몬드향을 좋아해서요. 아몬드파우더(아몬드 갈은것)를 넣어도 맛있습니다.

  • 3. tazo님 따라하기
    '04.9.12 7:58 AM

    두분 답변, 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
9311 갈비 통째 있는 거 어떻게 해먹어야 할까요? 1 맘마 2004.09.06 490 8
9310 [re] 답변부탁드립니다.(생다시마) 1 이윤경 2004.09.07 573 6
9309 답변부탁드립니다.(생다시마) 6 신짱구 2004.09.06 2,468 6
9308 멸치젓이 생겼는데요 ...궁금합니다. 4 다솜이 2004.09.06 580 1
9307 l can`t believe it`s not butter (버.. 6 마가린 2004.09.06 1,981 140
9306 시중에서 파는 식빵믹스 있잖아요? 3 지송 2004.09.06 766 1
9305 멍게 손질법좀 알려주세요... 7 마키 2004.09.06 1,452 1
9304 핫도그 레시피좀 알려주세요... 4 궁금이 2004.09.06 756 2
9303 석이버섯 손질 어떻게 하는지... 2 조정희 2004.09.06 1,538 1
9302 오트밀 어떻게 처리해야.... 8 승아맘 2004.09.06 1,373 2
9301 배추로 우거지 어케 만들어요?? 5 우거지.. 2004.09.06 869 4
9300 새우크기는 ? 조앤 2004.09.06 599 26
9299 메밀농축액 만들때... 3 질문 2004.09.06 535 1
9298 돼콩찜 양념으로 채소찜을? 2 angie 2004.09.06 494 4
9297 바닐라향 설탕?? 1 다이아 2004.09.06 577 2
9296 도시락 반찬 조언 부탁드려요. 4 봄비 2004.09.06 764 5
9295 양배추샐러드요 1 참사람 2004.09.06 872 3
9294 콩나물 얼리기? 7 밴댕이 2004.09.06 22,444 1
9293 tazo님 '비스코띠' 에서요..- 3 tazo님 따라하기 2004.09.06 579 2
9292 잣은 어디서 사나요? 9 생강과자 2004.09.06 1,024 2
9291 코스트코깍지콩을 샀는데 도대체... 4 전성희 2004.09.06 2,491 2
9290 요구르트 케잌에 관한 질문입니다. 2 모래주머니 2004.09.05 602 1
9289 닭날개 오븐구이할 때.... 1 오븐 2004.09.05 1,120 1
9288 드롱기 예열요.. 210도까지 올리는데 몇분이나 걸려요? 1 거북바우 2004.09.05 602 5
9287 푸실리와 펜네로 날치알스파게티를 하면.. 3 초보주부 2004.09.05 574 3