닭날개 오븐구이할 때....

[오븐]

닭날개 오븐구이를 해봤는데요.
저는 오븐 살 때 들어 있는 오븐 팬에 호일을
깔고 구웠는데 날개가 호일에 달라붙어서
정말 볼품없는 구이가 되었어요.

예열은 필수로 했구요. 온도와 시간은 책에서 본대로
180도에서 20분 구웠는데 색이 노릇노릇하지가 않아서
200도로 올려서 색 날때까지 구웠어요.

어떻게 하면 모양도 예쁜 닭날개 구이를 할 수 있을까요?

[코코샤넬]

저는 그릴(?) 양파를 촘촘히 깔고, 씨즈닝솔트에 재워둔 닭날개를 올리고..
200도 이상으로 40분이상 거의 한시간 가까이 구웠던 거 같아요.
시간이 생각보다 많이 걸리더라구요...