(급)버섯밥 하려는데...

[유로피안]

저녁에 버섯밥 하려고 합니다
어제 느즈막히 마트에 가서 느타리버섯을 한 팩 샀거든요
새끼 손가락 정도 굵기의 작은 녀석들 아시죠?
약간 새들새들한 걸 싸게 팔길래 본 건 있어 과감히 구입했어요

이제 본론입니다
신혼 살림이라 밥솥이라고는 엄마가 혼수로 사주신 쿠쿠 압력전기 밥솥이 전부 입니다
키친토크에 보니 압력밥솥에는 하지 말라고들 하셨던에... 전기 압력밥솥도 안되나요?
물 가늠도 할 수 있을 거 같고, 양념장 만드는 법도 다 숙지 했는데, 솥 때문에 걱정이네요
아니면 냄비밥을 가스불로 해야한다는 건데.... 이건 더 자신이 없어요
전기압력솥에 해 보신 분들 있으시면 요령 좀 알려주세요~~~
  

[yuni]

조금 질겨지지만 먹을만해요. 저도 그냥 찰가마 압력밥솥에 합니다.

[이영희]

가다랭이 국물 밭혀서 밥물 잡구요.
찟어논 갖가지 버섯을 뜸들이듯 늦게 넣으시면 맛나게 되요.....
안질기구요....

[yuni]

이영희님!! 전기압력밥솥에 할때 제것은 뜸까지 다 들어야 뚜껑을 열수 있는데
안전모드 무시하고 뜸드는 과정에서 뚜껑열고 버섯을 넣어야할까요??
님은 어떻게 전기압력밥솥에 넣으세요??

[깜찌기 펭]

제가 쿠쿠압력밥솥으로 버섯밥해먹어요.
날더운날 양념장, 콩나물냉국만 있으면 후닥~해먹기 좋아서 자주해먹어요.
압력밥솥에 그냥 일반 밥하듯이 하시면되요.
물은 버섯빼고 평소처럼 밥물맞추신뒤 버섯넣으시면 맞구요.(버섯넣고 밥물맞추면 밥이 질경우가 많거든요)

될수있으면 메뉴에서 '백미고압'말고 '백미저압'으로 맞춰서 하세요.
그럼 압력밥솥이지만, 일반 냄비밥/솥밥 처럼 되서 버섯이 포실포실해요. ^^
맛있게 해드세요.

[유로피안]

모두 모두 감사합니다
버섯밥 맛있게 해 먹는 걸로 보답하겠습니다 ~~~