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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

죄송^^질문인데요

| 조회수 : 457 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-06-22 12:09:16
매* 질문이라서 죄송입니다
10kg저며서 절임했어요
그리고 씨앗이요..
씨앗을 원래 의도는 술부어놓으려 했는데..
매실 공부가 부족하여 설탕 5kg으로 버무려 놓는 순간 앗차!했지요
그래서 술은 안되지 싶어..포기하는데
이것을 어째야 할 지 용도폐기해얄지..씨앗만 사용해야하는지
요리용이랄지..활용할 수 있을까요
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '04.6.22 12:48 PM

    씨는 45일 지나면, 꺼내시구요.
    술은 두었다 목욕할때 쓰시고, 요리할때 쓰시면 되겠네요.

  • 2. 또또
    '04.6.22 1:31 PM

    아!질문이 좀 부족했군요
    씨앗에 설탕만 뿌려놓았어요
    여기에 술은 안부었구요
    씨를 45일후 빼내고..(그씨앗에 술을 부울까요?)
    그 액체는 어디에 써야할까요?

  • 3. jasmine
    '04.6.22 1:35 PM

    글쎄요......전, 잘 모르겠는데.....

  • 4. 국화차
    '04.6.22 2:18 PM

    한번 살짝 혀 끝으로 드셔보세요. 맛이 괜찮으심 물타서 차 처럼 드시고, 아니다 싶으심...

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