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요리물음표

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콘치즈..

| 조회수 : 844 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-06-14 20:21:56
횟집이나 일반 식당에 가면 옥수수콘이 나오잖아요.
그걸 집에서 해먹을려고 하는데 어떻게 만드는지 궁금해요.
대충은 알겠는데 피자치즈도 올리는거나요???
아시는분 자세히 가르쳐주세요.
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비눗방울
    '04.6.14 9:13 PM

    옥수수콘에 마요네즈 좀 넣구요, 소금,, 후추 조금씩 넣어서 양면 그릴이나, 오븐에 살짝 구우시면 됩니다...

  • 2. 만세만세!
    '04.6.14 9:55 PM

    1.옥수수콘 물기를 뺀다
    2.마요네즈에 골고루 듬뿍! 뭍을만큼 버무린다
    3.충분한 양의 버터를 팬에 두룬다(될수있음 가장 작은팬으로..스테이트용 철판 있음 좋은데)
    4.버무려 놓은 옥수수를 지글지글 팬에 올리고 그위에 치즈 한장도 있음 얹어준다. 없음 말고^^
    5.치즈가 녹게 뒤적뒤적하며 조린 후 먹는다

    아.. 제가 레시피(ㅋㅋ)를 올리게 될 줄이야!! 좋아라~

  • 3. 만세만세!
    '04.6.14 9:59 PM

    아... 피자치즈보단 그냥 체다치즈나 크림치즈 같은게 녹아서 옥수수에 버무려져야 맛있더라구요^^

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